ماري الدموية هي كوكتيل هالوين المثالي. أعني ، الدم في الاسم ، لذا فهو مثالي. أنها تبدو زاحف وطعم لذيذ! هناك الكثير من النظريات المختلفة حول كيف تم اختراعها ، ولكن هناك شيء واحد مؤكد - إنه كلاسيكي ورائع!
على الرغم من أن الإفطار والكوكتيلات يتم تقديمهما في أي وقت من اليوم. هذه الوصفة تصنع كوكتيلًا واحدًا ، ولكن يمكنك بسهولة مضاعفة أو مضاعفة الوصفة لحشد أكبر. أو إذا كنت تخدمهم في حفلة ، قم بتقسيمهم إلى نظارات مضرمة وخدمتهم كقليل من الرماة مع "مقلة العين" التي تطفو في كل واحدة!
هذا الإصدار هو سوبر حار: jalapenos ، الفجل والفلفل حريف! الحافة الحارة والمالحة تكمل تمامًا بقية النكهات! مقلة مقلة العين هي مجرد البداية. أضيفي بعض الكرفس ، الروبيان ، البامية المخللة ، كل شيء عدا بالوعة المطبخ. أي شيء يذهب في هؤلاء الأطفال!
الفودكا ذات جودة عالية أمر لا بد منه في هذا الشراب. أنت لا تريد علاج صدرك مخدر يسبب مخلفات! على الرغم من أن هذه الوصفة تدعو إلى عصير الطماطم ، يمكنك أيضًا استبدال V8 أو غيرها من خلطات عصير الطماطم. بعض الناس حتى استخدام عصير Clamato لدغة مالحة إضافية. الاختيار لك تماما.
ماذا ستحتاج
- 2 أونصة من الفودكا
- 4 أونصات من عصير الطماطم
- 1 رشة ملح الكرفس
- 1 قرصة من الفلفل الأسود
- 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المدخن
- 1/4 ملعقة شاي فلفل حريف
- 1 ملعقة كبيرة مفرومة من جالابينو
- 2 ملاعق صغيرة أعدت الفجل
- 2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون
- 2 شرطات صلصة رسيستيرشاير
- كرفس للتزيين
- كرات صغيرة من الموتزاريلا (ciliegine أو الكرز)
- زيتون كالاماتا
- بالنسبة لـ Rim:
- آسفين الليمون
- 1 ملعقة كبيرة من الملح
- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو
- 1/2 ملعقة صغيرة من فلفل حريف
كيف اعملها كيف اصنعها
- قطع الزيتون كالاماتا في دوائر صغيرة. ستحتاج إلى دائرة صغيرة واحدة لكل مقلة ، لذا تأكد من اختيار أفضل مظهر.
- قطع دائرة في كل كرة جبنة الموتزاريلا واضغط على دائرة الزيتون في ذلك حتى يلتصق بها. اصنع ما تشاء أسكبهم على أسنان طويلة أو أسياخ خشبية.
- وضع الفودكا ، عصير الطماطم ، ملح الكرفس ، الفلفل الأسود ، والفلفل الحلو ، والجبن المفروم ، والفلفل حريف ، الفجل ، وعصير الليمون وصلصة رسيستيرشاير في شاكر كوكتيل .
- ملء شاكر كوكتيل مع الثلج ، ضع الجزء العلوي على شاكر ويهز بقوة.
- خذ إسفين الليمون وافركه على حافة الزجاج التي تريد أن تخدمها ماري الدموية.
- اخلطي الملح والفلفل الأحمر والفلفل الحار في طبق ضحل حتى تمتزج كليًا. غمس حافة الزجاج في خليط الملح بحيث تكون الحافة مغطاة بالكامل.
- صب محتويات شاكر كوكتيل في الزجاج انزعج الملح. مقبلات مع الكرفس ومقل العيون المعدة. يقدم مع أسافين ليمون إضافية إذا رغبت في ذلك.