هل تبحث عن شيء لتتبيل جانب من البطاطا المشوية ؟ جرب هذه وصفة صلصة الأفوكادو سيلانترو الغمس. قد يكون ثراء الأفوكادو مع لقمة الكزبرة فوق البطاطا المشوية الطازجة هو الشيء الذي تبحث عنه.
ماذا ستحتاج
- 3/4 كوب / 180 مل زبادي يوناني (خالٍ من الدهون)
- 1 أفوكادو (ناضج ، مقشر ومحبب)
- 2 فصوص ثوم
- 1/4 كوب / 60 مل من أوراق الكزبرة (محشوة طازجة)
- 2 ملعقة شاي / 10 مل عصير ليمون
- اختياري: ملح البحر والفلفل المطحون الطازج حسب الذوق
كيف اعملها كيف اصنعها
- زبادى الهوري والأفوكادو والثوم فى خلاط أو محضرة طعام صغيرة حتى تصبح ناعمة.
- يُضاف الكزبرة وعصير الليمون والنبض إلى أن يفرم.
- الموسم الى الذوق مع الملح والفلفل.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 60 |
| إجمالي الدهون | 3 جم |
| الدهون المشبعة | 1 غرام |
| دهون غير مشبعة | 2 غرام |
| كولسترول | 1 ملغ |
| صوديوم | 32 ملغ |
| الكربوهيدرات | 7 جم |
| الألياف الغذائية | 2 غرام |
| بروتين | 2 غرام |