إذا لم تسمع قط عن مخفوق اللبن الجراد ، فمن الصعب أن تتخيل أي شيء جيد سيطلق عليه اسم الحشرة. اسم الشراب مشتق من لونه الأخضر الذي يأتي من creme de menthe . مشروب الجراد الأصلي هو في الواقع حلو ، بنكهة النعناع ، بعد كوكتيل العشاء. ولكن خلال شهر مارس وقبل عيد القديس باتريك ، بدأت تظهر أنواع أخرى كثيرة من الحلويات الخضراء ، مثل عصائر الجندب ، فطائر الجراد ، وملفات تعريف جراد الجندب ، إلخ.
هذا اللبن المخفوق الدسم والخالي من السكر هو الحلوى المثالية التي يمكن أن تنغمس مع غيرها من محبي العلاج الأخضر بينما لا تزال ملتصقة بنظامك الغذائي. الطريقة الوحيدة للعيش بطريقة مستدامة خالية من السكر هي التأكد من أنك تشعر بالارتياح دائمًا ولا تشعر أبدًا بأنك في عداد المفقودين.
هذه الوصفة بسيطة ومتعددة الاستخدامات بقدر ما تختاره لتحلية خالية من السكر. إذا كنت تشعر أنك بحاجة إلى لمسة أكثر حلاوة ، فحاول إما إريثريتول أو ستيفيا سائل بنكهة النعناع.
يمكنك جعل هذه المنتجات خالية من الحليب باستخدام الآيس كريم القائم على حليب جوز الهند . يمكنك أيضًا العثور على آيس كريم خالي من السكر بسهولة إلى حد ما في السوبر ماركت المحلي. على الأرجح المحلاة بشكل مصطنع ، ولكن إذا كان ذلك لا يزعجك وكنت تفضل عدم جعل الآيس كريم محلية الصنع ، فلا بأس أن تحل محل هنا. دائما اقرأ الملصقات الخاصة بالسكر لأي شيء يدعي أنه خالي من السكر - وفي بعض الأحيان لا يزال السكر الأبيض مدرجًا ضمن المنتج بكمية مخفضة ومن ثم يكمل الباقي بمحلٍ خالٍ من السكر مثل سبلندا.
معلومات غذائية:
السعرات الحرارية: 115 ، السعرات الحرارية من الدهون: 76 ، مجموع الدهون: 8.5 غرام ، الدهون المشبعة: 8.4 غرام ، الدهون غير المشبعة: 0 غرام ، الكوليسترول: 0 ملغ ، الصوديوم: 328 ملغ ، كربوهيدرات: 6.3 غرام ، الألياف: 0.5 غرام ، السكريات: 0.6 غرام ، بروتين: 2.2 غرام ، صافي الكربوهيدرات: 6 غرام ، فيتامين ج: 7٪ ، فيتامين أ: 45٪ ، حديد: 9٪ ، كالسيوم: 18٪
ماذا ستحتاج
- 2 كوب
- آيس كريم خالي من السكر
- 1 كوب من السبانخ الطازجة
- 1/2 ملعقة صغيرة من مستخلص النعناع أو حسب الرغبة
- ربع كوب شوكولا خالية من السكر (مثل شراب الكاكاو NuNaturals)
- 1/4 ملعقة شاي ستيفن سائلة بنكهة النعناع (اختياري)
- اختياري: 1 كوب
- كريمة مخفوقة من السكر
كيف اعملها كيف اصنعها
- أضف المكونات الثلاثة الأولى إلى خلاط كهربائي عالي القوة وخلطها حتى تصبح ناعمة.
- تذوق وضبط مستخلص النعناع حسب الحاجة. إذا كنت تستخدم شراب الشوكولاتة ، اسكب بعضها في جرة ميسون أو يقدم الزجاج و الزجاج المتجمد لمدة 5 دقائق.
- صب يهز في كل كوب.
- قمة مع الكريمة المخفوقة إذا رغبت في ذلك.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 127 |
| إجمالي الدهون | 5 غرام |
| الدهون المشبعة | 4 جم |
| دهون غير مشبعة | 0 ز |
| كولسترول | 1 ملغ |
| صوديوم | 66 ملغ |
| الكربوهيدرات | 18 جم |
| الألياف الغذائية | 2 غرام |
| بروتين | 4 جم |