حانات الحلوى مليون دولار

Million Dollar Candy Bars هي نسخة محلية الصنع من 100 قطعة حلوى كبيرة. شريط مغلف بالكراميل مغلف بمزيج من الشيكولاتة وأرز كريسس لإضفاء نكهة طرية.

يمكنك استخدام أي من مخازن أو الكراميل محلية الصنع في هذه الحلوى. إذا قمت بشراء كراميل ملفوفة على حدة ، فإنني أوصي بفكها ووضعها في وعاء مع ملعقة أو اثنين من الكريمة ، ثم صبها في مقلاة ضحلة لتعيينها قبل قطعها. إذا كنت ترغب في صنع الكراميل الخاصة بك ، فإنني أوصي هذه الوصفة للكراميل الناعمة . سوف تستخدم فقط حوالي نصف الوصفة.

ماذا ستحتاج

• 1 رطل قطعة من الكراميل الناعم
• 1 رطل شوكولاتة أو بطعم الحلوى بنكهة الشوكولاتة
• 1.5 كوب من حبوب الأرز المقرمشة

كيف اعملها كيف اصنعها

1. قطع الكراميل إلى أشرطة صغيرة طولها حوالي 3 بوصات وعرضها 1 بوصة. ضع القضبان على صفيحة الخبز المبطنة بورق الرش الذي تم رشه برذاذ الطبخ غير المضبوط ، وقم بتبريد القضبان حتى تصبح ثابتة.

2. تذوب الشوكولاته أو طلاء الحلوى في وعاء متوسط ​​الميكروويف ، واثارة بعد كل 30 ثانية لمنع ارتفاع درجة الحرارة. بمجرد أن يتم ذوبان الشوكولاتة وسلسها ، قم بتقليب حبوب الأرز المقرمشة.

3. خذ قطعة واحدة من الكراميل واغمسها في خليط الشوكولاتة. أجد أنه من الأفضل وضعه في الوعاء ونوع من ملعقة الشيكولاتة والأرز المطحون فوقها ، لأن خليط الشوكولاتة مكتنزة للغاية. بمجرد أن يتم تغطية الكراميل بالشوكولاته والكريسبي ، استبدله على ورقة الخبز المبطنة بورق الفويل.

4. كرر مع الكراميل المتبقية والشوكولاته. ربما سيكون لديك بعض من الشوكولاته المتبقية. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك إسقاط هذا في الملاعق على ورقة الخبز لصنع العناقيد ، أو نشرها رقيقة وكسرها بمجرد تعيينها لجعل اللحاء.

5. قم بتبريد القضبان لوضع الشوكولاته ، لمدة 30 دقيقة. يجب تقديم هذه القضبان في درجة حرارة الغرفة للحصول على أفضل طعم وملمس ، بحيث يكون الكراميل ناعمًا ونضًا. احتفظ ببارات المليون دولار في حاوية محكمة الغلق في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع واحد.