الأغاف الكرمل Lollipops

هذه Agave Caramel Lollipops يثبت أنك لا تحتاج السكر لإنشاء مصاصي الكرمل الغنية! إنها مصنوعة بدون أي سكر معالج أو شراب الذرة ، ولديها نكهة ممتازة من الكراميل ، دون أن تكون حلوة للغاية! يمكنك استخدام قوالب مصاصة إذا كنت تملكها ، ولكن إذا لم تفعل ذلك ، فهذه الوصفة توفر تعليمات لاستخدام بطانات المافن الصغيرة بدلاً من ذلك.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

1. ضع 16 من بطاطين المافن المصغرة على ورقة الخبز ورشها بخفة باستخدام رذاذ الطبخ غير المضبوط .

2. في وعاء صغير من الصلصة ، قم بخلط رحيق الرحيق والماء فوق حرارة متوسطة مرتفعة. حرك المزيج ليجعل الخليط يغلي. أضيفي كريم التارتار واخلط مرة أخرى.

3. أدخل مقياس حرارة الحلوى ، واترك الخليط ليطهى دون التقليب حتى يصل إلى مرحلة الكراك الناعمة (290 درجة فهرنهايت ، أو 143 درجة مئوية).

في بعض الأحيان ، يُرفع المقلاة عن النار ويُدَوِّر المزيج ليُساعد الحلوى على الطهي بشكل متساوٍ ولا يحترق. بمجرد أن يصل إلى مرحلة الكراك الناعمة ، سيبدأ اللون في التظلّم وسيصبح السائل أكثر شمبانياً.

4. عندما يصل الخليط إلى 290-295 درجة فهرنهايت ، أخرجه من الحرارة. على الفور إضافة الفانيليا وستيفيا.

.5 ﻗﻢ ﺑﺘﺤﺮﻳﻚ اﻟﻤﺰﻳﺞ اﻟﺴﺎﺧﻦ ﻓﻲ ﺑﻄﺎﻧﺎت اﻟﻤﻮﻓﻴﻦ واﺳﻜﺒﻪ ، ﺛﻢ أدﺧﻞ ﻋﺼﺎ اﻟﺼﻔﺤﺎت. تأكد من صب ما يكفي لتغطية عصا الحلوى! إذا كنت تريد مصاصة رقيقة ، يمكن أن تمتد الحلوى لجعل حوالي 18 مصاصة. ضع الحلوى في الثلاجة للتصلب لمدة ساعة واحدة. للتخزين ، قم بلف أغاف Caramel Suckers بشكل فردي مع غلاف بلاستيكي واحتفظ بها في حاوية محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة.

انقر هنا لعرض جميع وصفات مصاصة!

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 81
إجمالي الدهون 1 غرام
الدهون المشبعة 0 ز
دهون غير مشبعة 0 ز
كولسترول 0 ملغ
صوديوم 1 ملغ
الكربوهيدرات 17 ز
الألياف الغذائية 1 غرام
بروتين 2 غرام
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)