هذه الفاصولياء الليما النباتية مصنوعة من دبس السكر وخليط صلصة السكر البني. يضاف القشدة الحامضة قرب نهاية وقت الطهي.
ماذا ستحتاج
- 1 جنيه ليما الجافة الجافة
- 1/2 كوب زبدة
- 2 ملعقة طعام دبس
- 3/4 كوب سكر بني معبأ
- ملعقتان صغيرتان من الملح
- 1 ملعقة طعام من الخردل الجاف
- 1/2 كوب قشدة حامضة
كيف اعملها كيف اصنعها
- يوضع الفول في قدر كبيرة أو فرن هولندي ويغطى بالماء ؛ نقع بين عشية وضحاها.
- استنزاف الفاصوليا وأعد ملء الوعاء بالماء لتغطية الفاصوليا ؛ يُغلى المزيج ، ويُقلل الحرارة إلى درجة منخفضة ، ويُترك على نار خفيفة حتى ينضج. تصرف.
- في وعاء الطهي البطيء ، قم بخلط الفاصولياء والزبدة.
- نمزج المولاس والسكر البني والملح والخردل الجاف في وعاء. أضف إلى الفاصوليا وامزج للجمع.
- غطاء وطهي على LOW لمدة 3 إلى 5 ساعات.
- أضيفي القشدة الحامضة حوالي 15 إلى 20 دقيقة قبل أن تتم الفاصوليا.
قد يعجبك ايضا
الفخار وعاء الفخار ولحم الخنزير ليما
الفخار وعاء بيبي ليما الفاصوليا مع لحم الخنزير
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 444 |
| إجمالي الدهون | 19 جم |
| الدهون المشبعة | 12 جم |
| دهون غير مشبعة | 5 غرام |
| كولسترول | 52 ملغ |
| صوديوم | 832 مجم |
| الكربوهيدرات | 60 جم |
| الألياف الغذائية | 8 ز |
| بروتين | 10 غرام |