المواقد البطيئة تجعل من السهل إنشاء أطباق تذوق بسيطة ولكنها رائعة. يتم طهي هذه الجزر سهلة الطهي البطيء مع خليط لذيذ من مربى البرتقال والسكر البني والتوابل.
ماذا ستحتاج
- 1 حزمة (32 أوقية) الجزر طفل جديد
- 1/2 كوب من مربى البرتقال
- 1 ملعقة طعام ماء
- ملعقتان كبيرتان من السكر البني
- 1 ملعقة طعام زبدة
- 1/2 ملعقة شاي قرفة
- 1/4 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
- 1 ملعقة طعام نشا الذرة
- 2 ملعقة طعام ماء
- الملح والفلفل حسب الذوق
كيف اعملها كيف اصنعها
- يُمزج كل المكونات في وعاء الفخار ويُطهى على نار خفيفة لمدة 7 إلى 9 ساعات ، حتى يصبح الجزر طريًا.
- حوالي 15 دقيقة قبل التقديم ، اصنع عجينة من نشا الذرة والماء البارد. تحريك الجزر. تذوق وضبط التوابل.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 159 |
| إجمالي الدهون | 2 غرام |
| الدهون المشبعة | 1 غرام |
| دهون غير مشبعة | 1 غرام |
| كولسترول | 5 ملغ |
| صوديوم | 184 ملغ |
| الكربوهيدرات | 36 جم |
| الألياف الغذائية | 5 غرام |
| بروتين | 1 غرام |