يعدّ العسل وتبيلة الحمضيات مكملاً مثالياً للفواكه الصيفية الطازجة في وصفات سلطة الفاكهة المتبلّة. جنبا إلى جنب مع honeydew و cantaloupe ، يمكنك أيضا استخدام البطيخ لكرات البطيخ الخاص بك إذا كان ذلك جناح براعم الذوق الخاص بك.
ماذا ستحتاج
- 1/2 كوب عسل
- 1/4 كوب ماء
- 1/4 كوب عصير ليمون
- 1/4 كوب عصير برتقال
- 1/8 ملعقة صغيرة ملح
- 2 كوب من كرات البطيخ
- 2 كوب كرات البطيخ الشمام
- 2 nectarines ، مقطعة إلى شرائح
- 2 كوب من الفراولة النصف
- كوب واحد من التوت الأزرق
كيف اعملها كيف اصنعها
1. الجمع بين العسل والمياه في مقلاة صغيرة وتقديمهم للغليان على نار عالية.
2. خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة 5 دقائق ، مع التحريك في بعض الأحيان. تضاف عصير الليمون والبرتقال وتبرد تمامًا.
3. ضع كل الفواكه في وعاء كبير ثم صب ماء مالح مبرد على الكل.
4. غطّيت وثمّيت على الأقلّ 2 ساعات قبل حصة.