جعل أحلى عيد الفصح الخاص بك مع هذه الكعك عيد الفصح البيض الملوثات العضوية الثابتة! تتشكل اللدغات الرطبة من الكعكة والصقيع في أشكال البيض ، والتي تصنع في مصاصة ، ومزينة لتبدو وكأنها بيض عيد الفصح احتفالي. أحب أن أحفظ موضوع الربيع باستخدام كعكة الليمون والصقيع ، ولكن يمكنك استخدام أي نكهة من الكعكة والصقيع الذي تريده. كن متأكدا من إطلاعك على البرنامج التعليمي الذي يوضح كيفية جعل عيد الفصح كيك بوبس!
ماذا ستحتاج
- 1 كعكة جاهزة (9 × 13 ، أي نكهة)
- 16 أوقية صقيع (أي نكهة)
- 4 أكواب طلاء كاندي أبيض
- اختياري: الرشات المتنوعة والسكاكر الصغيرة للتزيين
كيف اعملها كيف اصنعها
- إعداد ورقة الخبز عن طريق تبطينها بورق الألمنيوم أو ورقة مشمع.
- ضع الكعكة في وعاء كبير ، وانهارها تقريبًا بيديك. بمجرد وضعها في فتات رقيقة ، أضف حوالي 2/3 من الصقيع وابدأ في مزجها بيديك في فتات الكعك ، حتى تعمل على ترطيب المزيج بشكل متساوٍ. أنت تريد أن يمتزج مزيج الكعك معًا بسهولة عند الضغط عليه في كرة ، ولكن مع الاحتفاظ بقوام قليل. أفضلي الشخصي هو ترك بعض "الفتات" على الفتات بحيث لا تكون مجرد كرة لزجة. بالطبع ، تختلف الأذواق ، لذلك إذا بدا الأمر كما لو كان خليط الكعك جافًا للغاية ، أو إذا كنت تحب طعمًا أكثر رقة ، أضف المزيد من الصقيع حتى تشعر بالسعادة مع المذاق والملمس.
- باستخدام ملعقة كوكي أو ملعقة صغيرة ، شكل الخليط في كرات صغيرة قطرها حوالي 1 بوصة. أدر الكرات إلى أشكال مستطيلة بين راحة يدك ، ثم ضع طرفًا حتى يصبح أرقًا بحيث تشبه أشكال البيض. ضعها على صفيحة الخبز المعدة وتجمد حتى تصل إلى حوالي 30 دقيقة.
- بعد أن تم تجميد بيض عيد الفصح ، قم بإزالتها من المجمدة. ذوبان طلاء الحلوى في الميكروويف ويقلب حتى سلس تماما.
- كزة سيخ في الجزء السفلي من كل "بيضة" لجعل حفرة صغيرة. غمس طرف عصا المصاصة في الطلاء المذاب ، ثم ادفع الطرف المغطى بالطلاء إلى الفتحة الموجودة في البويضة. سوف يتصلب الطلاء قريبا ويساعد في تثبيت العصا في مكانها. كرر حتى تم تخريب كل البيض.
- تمسك الكعكة بالكعكة ، وتغمس الكعكة بالكامل في طلاء الحلوى حتى يتم تغطيتها. قم بإزالته من الطلاء ثم اضغط العصا بلطف على جانب الوعاء لإزالة الطلاء الزائد. أمسكه حتى يتم وضع الطلاء (الذي لن يستغرق وقتًا طويلاً مع الكعك البارد!) أو قم بإلصاق الكعكة في قطعة من الستايروفوم لوضعها. كرر حتى يتم غمس كل البيض. إذا بدأوا في الحصول على مزيد من النعومة والتحرك أكثر من اللازم على عصيهم ، قم بإعادتهم إلى الفريزر لفترة وجيزة حتى يتماسكوا.
- مرة واحدة قد انخفض كل من الملوثات العضوية الثابتة كعكة عيد الفصح البيض ، حان الوقت لتزيين! صب بعض من طلاء الحلوى المتبقي المتبقي في مخروط ورق أو كيس بلاستيكي مع الحافة المقطوعة ، والأنبوب على الخطوط والنقاط ، أو تمايل للزينة. في حين أن الطلاء لا يزال رطبا ، وتغطي مع الرشات أو الحلوى لجعل تصاميم وأنماط ملونة على البيض الخاص بك. بالتناوب ، يمكنك تطبيق شراب الذرة الخفيفة باستخدام فرشاة الرسام واستخدم هذا لوضع الرشات والحلوى على البيض بدلاً من ذلك.
- دع الطلاء أو شراب الذرة يجف تمامًا ، وتم الانتهاء من ملء قالب بيض عيد الفصح! تخزين الكعكة الملوثات العضوية الثابتة في وعاء محكم في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع. للحصول على أفضل طعم وملمس ، دعهم يأتون إلى درجة حرارة الغرفة لمدة 20 دقيقة قبل التقديم.
لا يزال حنين عيد الفصح؟ هناك الكثير من الخيارات محلية الصنع الأخرى.