يتم إعداد سلطة الدجاج مع إضافة الأناناس المسحوق وبعض الكرفس والبيض الاختياري المطبوخ جيداً. انها سلطة بسيطة مع قائمة من المكونات غير معقدة.
تدعو وصفة الأناناس المسحوق ، ولكن إضافة بعض الأناناس مكعبة إذا كنت ترغب في مزيد من الملمس. أو تقدمه مع شرائح الأناناس. يُضاف أسافين الأفوكادو على الجانب ويُزيّن السلطة مع بعض شرائح البصل الأخضر المقطّع أو الكزبرة المفرومة للحصول على لون إضافي.
ماذا ستحتاج
- 3 أكواب دجاج (مكعبات)
- 1 1/2 كوب كرفس (مفروم)
- 1/2 كوب أناناس (مطحون ومفروم)
- 1/2 كوب من المايونيز (أو أكثر ، حسب الحاجة)
- ملح للتذوق
- الفلفل الأسود حسب الذوق
- 8 أوراق خس (أو أكثر حسب الرغبة)
- اختياري: بيضتان مطبوخة جيداً (مقطعة إلى شرائح)
كيف اعملها كيف اصنعها
- في وعاء التقديم ، قم بخلط الدجاج و الكرفس و الأناناس.
- أضف 1/2 كوب من المايونيز وأرمه برفق. أضف المزيد من المايونيز ، حسب الحاجة.
- اضف الملح والفلفل للمذاق.
- يقدم مع الخس وزينه مع شرائح البيض ، إذا رغبت في ذلك.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 165 |
| إجمالي الدهون | 9 ز |
| الدهون المشبعة | 2 غرام |
| دهون غير مشبعة | 4 جم |
| كولسترول | 52 ملغ |
| صوديوم | 111 مجم |
| الكربوهيدرات | 3 جم |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 17 ز |