مارسالا محشوة الفطر

الفطر محشوة مثل فاتح الشهية لذيذة وشهية! وتستند هذه الوصفة على الفطر محشوة ستيف. هم الأفضل!!! إنها تملأ قبعات الفطر في نبيذ مارسالا ، وهي تموت من أجلها. النبيذ يجعل الفطر حتى العطاء ولذيذ جداً. ولكن بالنسبة لي ، حشو هو حقا أفضل جزء ... النقانق ، الجبن Pecorino ، فتات الخبز ، ما ليس على الحب؟

إن نقع عيش الغراب يتطلب القليل من التحضير ، لكن وضع بقية الطبق معًا سريع وسهل للغاية. يمكن أيضًا تجميعها مسبقًا وحفظها في الثلاجة حتى تصبح جاهزًا لتسخينها وتقديمها!

إن طهي الفطر على حامل السلك يسمح للسائل بالاستنزاف قليلا ، لذلك لن يكون الفطر منديًا.

أنا أحب تخدم هذه المقبلات مع بلدي المقبلات عطلة المفضلة الأخرى ، " الخبز السجق Cheesy" ، كويسو ، والجبن الحلو حلو وسموكي . هذه هي جميع شهية كبيرة لأي استحمام الطفل ، دش الزفاف ، أو برنش برنسيشن!

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

  1. تنظيف الفطر بدقة وإزالة ينبع. ضع الجذوع جانبا لوقت لاحق.
  2. املأ وعاءًا أو كيسًا كبيرًا من البلاستيك مع نبيذ مارسالا. إضافة قبعات الفطر والغطاء. ضعها في الثلاجة طوال الليل ، أو لمدة 4 ساعات على الأقل.
  3. يقطع الفطر وينبع في وعاء. أضف breadcrumbs. غطي هذا الخليط مع الحليب الكامل والجبن الكريمي. اتركها تجلس لمدة 5 دقائق.
  4. يُضاف الجبن المبشور ، البقدونس المفروم ، الملح ، الفلفل ، الثوم ، البصل ، الثوم ومسحوق البصل. ضجة على الجمع. أضف النقانق الإيطالية واخلطها جيدًا حتى يتم توزيع خليط التوابل / الخبز بالتساوي في اللحم.
  1. سخن الفرن على 400 درجة.
  2. إزالة القبعات فطر من الثلاجة وخلعها من النبيذ. ضع الأغطية على رف التبريد على ورقة الخبز. هذه الوصفة تجعل الفطر محشوشًا ، لذا أجمع كمية سخية من كل غطاء فطر. اصنع كرة دائرية من خليط اللحم وضعها في تجويف غطاء الفطر. أكرر مع كل من الفطر. ضع الفطر بالقرب من بعضها البعض على رف التبريد لمنعها من السقوط.
  3. أخبز لمدة 25 دقيقة. يجب أن يكون الفطر البني الذهبي. قمة مع رش من الجبن رومانو المبشور والبقدونس المفروم!
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 217
إجمالي الدهون 9 ز
الدهون المشبعة 4 جم
دهون غير مشبعة 3 جم
كولسترول 24 ملغ
صوديوم 292 ملغ
الكربوهيدرات 15 جم
الألياف الغذائية 1 غرام
بروتين 7 جم
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)