كل ما تحتاج إلى معرفته
لقد أنتجت البيضة الخضراء الكبيرة هذه الشوايات على غرار كامادو لعقود من الزمن. هذا هو منتصف الحجم من موديلاتها وهو كبير بما يكفي لطهي الديك الرومي البالغ وزنه 18 رطلاً. ما يجعل هذه الوحدة رائعة أنه في حين أنها يمكن أن تنتج درجات حرارة عالية بسبب الحرارة المركزة لقشرتها الخزفية ، فإنها يمكن أن تحمل درجات حرارة منخفضة مما يجعلها مدخنة كبيرة . إنها تعددية البويضة التي تجعلها تبرز كواحدة من أكبر المواقد التي تعمل بالفحم في عصرنا.
مع العديد من الملحقات المتاحة ليس هناك الكثير من هذا الشواية الفحم لا يمكن القيام به. هذه الشواية صغيرة ولكنها كبيرة بما يكفي للشوي العائلي.
موقع الشركة المصنعة
الايجابيات
- قذيفة السيراميك تحمل الحرارة حتى للطهي
- تهوية ممتازة تمنحك تحكمًا كبيرًا في الحرارة
- يعمل بشكل رائع كمدخن
- يمكن أن تغلق لسحب الفحم المتبقي
سلبيات
- سعر البطاقة
- منطقة طبخ صغيرة
وصف
- سطح طبخ قطره 15 بوصة (177 بوصة مربعة)
- سقف علوي للتهوية هو الحديد المصبوب ؛ تنفيس السفلي هو الفولاذ المقاوم للصدأ
- غلاف خزفي كثيف يحمل الحرارة ويوقف تقلبات درجة الحرارة
- الداخلية المزجج يجعلها سهلة التنظيف
- غطاء محمل بزنبرك لسهولة الرفع
- صفيحة فولاذية مطلية بطبقة من البورسلين
- صنع في المكسيك بيغ بيغ غرين
دليل استعراض - بيض أخضر كبير متوسطة
البيضة الخضراء الكبيرة هي أسطورة بين طهاة الفناء الخلفي. مع القدرة على ضرب درجات الحرارة أكثر من 600 درجة أو الاحتفاظ بها في درجة حرارة منخفضة تصل إلى 200 درجة ، فإن هذه الوحدة مثالية للشرائح اللذيذة وللسجاجات المدخنة.
الوحدة المتوسطة هي البيضة متوسطة الحجم وقطر الطهي بقطر 15 بوصة (177 بوصة مربعة من مساحة الطهي الأساسية) كبيرة بما يكفي لاحتواء ديك رومي واحد بوزن 18 باوند. هذا يمنحك مساحة لشواء معظم أي شيء.
إن قشرة خزف البيضة الخضراء القوية قوية وقادرة على تحمل نطاق واسع من درجات الحرارة ، لذلك لا داعي للقلق من حدوث التكسير إذا قمت بتسخينها في يوم بارد متجمد.
ما يجعل هذه الشواية تعمل بشكل جيد هو أن الحرارة محتواة في الداخل. حتى في أعلى درجات الحرارة ، يبقى الخارج بارداً نسبياً (على الرغم من أنه لا يكفي لوضع يدك عليه). وبسبب هذه الفعالية في التصميم ، ستجد أنك لا تستهلك الكثير من الفحم كما تفعل مع الشوايات ذات الحجم المماثل. عند الانتهاء من الطهي يمكنك إغلاق الفتحات لإيقاف الفحم المتبقي في الداخل من الاحتراق وبالتالي حفظه في الطهي التالي.
يتم التحكم في الحرارة على هذا الشواية عن طريق فتحة في الجزء السفلي من الوحدة وآخر على القمة. هذه الفتحات سهلة الاستخدام ولكنها تمنحك تحكمًا ممتازًا. في الواقع ، يمكنك الحصول على تحكم أفضل في درجة الحرارة على شواية الفحم هذه على الشواية الخاصة بالغاز.
تشتهر بيغ غرين بيغ بخدماتها ودعمها حتى يمكنك أن تثق بهذا الاستثمار. البيض يميل إلى البقاء لفترة طويلة ، في حين أن السعر على هذا الشواية قد يبدو مرتفعاً ، قسمة ذلك على الحد الأدنى من 10 سنوات الذي ستحصل عليه من المشواة وهو استثمار معقول.
هذا الشواية متاح فقط من خلال الوكلاء المعتمدين. تحقق من محدد تاجر بيغ غرين Egg للعثور على واحد.
تبحث عن شيء أكبر قليلا؟ جربي بيض البيضة الخضراء الكبيرة . الأصغر؟
جرب البيضة الخضراء الكبيرة الصغيرة .
موقع الشركة المصنعة