هذه الشوكولاتة ذات النكهة اللذيذة يمكن أن تعلوها صقيع الشوكولاتة ، أو تتركها بسيطة. في كلتا الحالتين ، إنها لذيذة!
ماذا ستحتاج
- لالبراونيز:
- 1 كوب من الزبد ، خففت
- 1 كوب حبيبة السكر
- 4 بيض كبير
- 1 ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا
- 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 6 ملاعق طعام من مسحوق الكاكاو غير المحلى
- 1/2 كوب بيكان (أو جوز ، مفروم)
- لشوكولاته صقيع
- 4 أونصات زبدة
- 4 ملاعق طعام من مسحوق الكاكاو غير المحلى
- 1 باوند (حوالي 3 1/2 كوب) سكر الحلويات
- 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- 5 إلى 6 ملاعق طعام من الحليب المتبخر (أو نصفه ونصفه ، يسخن)
كيف اعملها كيف اصنعها
- الشحوم والدقيق مقلاة الخبز 9 في 13 بوصة. حرارة الفرن إلى 350 درجة.
- في وعاء الخلط ، الجمع بين الزبدة والسكر. فازت حتى النور ورقيق. يُضاف البيض كل مرة ، ثم ينبض بعد كل إضافة. ضجة في الفانيليا.
- في وعاء آخر ، قم بخلط الطحين ومسحوق الخبز والملح والكاكاو.
- يضاف الخليط الجاف إلى الخليط الأول مع التقليب حتى يمزج. أضعاف في المكسرات.
- انتشر في المقلاة. يُخبز لمدة تتراوح بين 20 و 25 دقيقة ، أو حتى يخرج مخبأ خشبي أو جهاز تحضير الكعك في المركز.
- بارد في المقلاة على الرف.
صقيع:
تذوب الزبد في قدر على نار خفيفة. ضجة في الكاكاو حتى السلس. يحلل سكر الحلويات. يضاف إلى خليط الكاكاو مع الفانيليا وما يكفي من الحليب الساخن أو نصف ونصف لجعل المزيج طريًا وموزّعًا. ملعقة بالتساوي حول البراعم وتنتشر لتغطية تماما.
قد يعجبك ايضا
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 290 |
| إجمالي الدهون | 15 جم |
| الدهون المشبعة | 8 ز |
| دهون غير مشبعة | 4 جم |
| كولسترول | 69 مجم |
| صوديوم | 127 مجم |
| الكربوهيدرات | 36 جم |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 3 جم |