هذه هي طريقة سريعة وسهلة لإعداد طبق المأكولات البحرية التي لا تنسى. يتم شوي هذه السرطانات الناعمة المحشوة بصلصة عشبية لذيذة.
ماذا ستحتاج
- 12 سلطعون لينة قذيفة
- 1/2 كوب / 120 مل زبدة غير مملحة غير مملحة
- ربع كوب / 60 مل زيت زيتون
- عصير 1 الليمون
- 1-2 فصوص من الثوم مفرومة
- ملعقة صغيرة / 5 مل ملح
- ملعقة صغيرة / 5 مل فلفل أسود
- ملعقة صغيرة / 5 مل من أوراق الطرخون مفرومة
- ملعقة صغيرة / 5 مل من نكهة الليمون
كيف اعملها كيف اصنعها
سخن شواء. في وعاء صغير يخلط كل المكونات باستثناء السرطانات. مزيج جيد وفرشاة على الجزء السفلي من السرطانات. ضع السرطانات فوق النار المتوسطة وأبطل الجانب العلوي. يُشوى لمدة 6 دقائق تقريبًا لكل جانب ، ويُغطّى في كثير من الأحيان. بمجرد طهيها ، من خلال ، إزالة من الحرارة وخدمتها.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 454 |
| إجمالي الدهون | 27 غرام |
| الدهون المشبعة | 11 جم |
| دهون غير مشبعة | 11 جم |
| كولسترول | 192 ملغ |
| صوديوم | 1698 ملغ |
| الكربوهيدرات | 10 غرام |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 43 جم |