هذا طبق الروبيان المشوي المارغريتا متبل بملعقة تورتة حلوة و حارة. نتوقع أن نجعل هذه الوصفة مرارًا وتكرارًا.
ماذا ستحتاج
- 2 جنيه (900 جم)
- الروبيان ، مقشرة و deveined
- 1/4 كوب (60 مل) تيكيلا
- ربع كوب (60 مل)
- الكزبرة ، المفروم
- ربع كوب (60 مل) زيت زيتون
- 2 فص ثوم مفروم
- 1 jalapeno ، مفروم
- ملعقتان كبيرتان (30 مل) ثلاث ثوانٍ
كيف اعملها كيف اصنعها
- يخلط جميع المكونات ، باستثناء الجمبري ، في وعاء خلط متوسط. يُضاف الجمبري ويُغطّى ويُترك في الثلاجة لمدة 2 إلى 3 ساعات.
- إزالة الروبيان وحفظ ماء مالح. في مقلاة صغيرة ، يُغلى الماريْن ويُغلي الحرارة إلى درجة منخفضة ويدع لينضج لمدة 10 دقائق.
- خيط الروبيان على الأسياخ والشواية لمدة 5 إلى 6 دقائق ، وتحول في بعض الأحيان.
- تُرفع من الشواية وتُقدّم على الفور مع صلصة مطبوخة أو ببساطة تُسكب الجمبري من أسياخ ، وتُوضَع في طبق وتُسكب الصلصة فوقها. مقبلات مع أوراق الكزبرة المفرومة.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 344 |
| إجمالي الدهون | 15 جم |
| الدهون المشبعة | 2 غرام |
| دهون غير مشبعة | 9 ز |
| كولسترول | 345 مجم |
| صوديوم | 821 مجم |
| الكربوهيدرات | 8 ز |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 43 جم |