هذه وصفة التونة لديها خليط من النكهات التي تكمل بعضها البعض. انها حار ، ولكن حلوة ، ولاذع كذلك. استمتع مع الخضروات المشوية المفضلة لديك أو مع الأرز.
ماذا ستحتاج
- 6
- شرائح التونة (درجة السوشي ، حوالي 1 بوصة)
- من أجل اللصق:
- 1/3 كوب (80 مل) صلصة هويسين
- 3 ملاعق طعام (45 مل) بوربون
- ملعقتان كبيرتان (30 مل) من العسل
- 2 ملعقة صغيرة (10 مل) زنجبيل طازج (مفرم)
- 2 ملعقة صغيرة (10 مل) عصير الليمون
- 2 فص ثوم (مفروم)
- 1 ملعقة صغيرة (5 مل) صلصة الفلفل الحار
- ملعقة صغيرة (5 مل) ملح
- ملعقة صغيرة (5 مل) فلفل أسود
- للتزيين:
كيف اعملها كيف اصنعها
1. الجمع بين جميع مكونات صلصة في وعاء صغير من البلاستيك أو الزجاج. اجلس جانبا.
2. سخن شواء الحرارة المتوسطة العالية. شرائح اللحم الموسمية مع الملح والفلفل الأسود ووضعها على الشواية. شوي شرائح اللحم البقري جيداً مع الصلصة ، طهيها لمدة 5 دقائق. شهي شرائح اللحم وشربها مرة أخرى واستمر في الطهي لمدة 5 دقائق أخرى.
3. أخرجيها من النار وقدميها مع البصل الأخضر المفروم في الأعلى.