هذه وصفة الفطر محشوة سرطان البحر يجعل دفعة كبيرة من 3 دزينة ، وأنه من السهل أن ترتفع لحزب أكبر أو الحدث. لا يوجد حشو خبز في هذه ، فقط لحم القبقب والمايونيز والتوابل. إنه اختيار ممتاز إذا كنت أنت أو الضيوف يحاولون الالتزام بنظام غذائي منخفض الكربوهيدرات.
مزيج من لحم السلطعون ، والمايونيز ، والبقدونس يجعل ملء بسيط ولذيذ لأغطية الفطر ، على غرار كعك سرطان البحر في النكهة.
حافظ على دفء الفطر ليقدمه في صينية دافئة أو طباخ بطيء أو طبق غضب. أنها تجعل فاتح الشهية رائع لحفل يوم لعبة أو الاحتفال بالعيد. أو اجعلها لعائلتك للاستمتاع بها كوجبة خفيفة في أي وقت من السنة.
ماذا ستحتاج
- 3 دزينة من الفطر كاملة
- 1 علبة (7 1/2 أونصة) من لحم القبقب (ينضب ، غضروف مزالة ، مقشر)
- ملعقة طعام من البقدونس (مفرومة فرماً ناعماً)
- 1 ملعقة طعام بيمينتو (مفرومة)
- 1/4 ملعقة صغيرة من الخردل الجاف
- 1/2 كوب مايونيز
- اختياري: جبن البارميزان المبشور أو المبشور
كيف اعملها كيف اصنعها
- تسخين الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية / الغاز 5).
- خط عموم الخبز انعقدت مع احباط. زبدة احباط طفيفة.
- يغسل الفطر جيدا. جافة وإزالة ينبع بسكين حاد.
- الجمع بين لحم القبقب ، البقدونس المفروم ، و pimiento.
- يُضاف المايونيز والماسترد الجاف إلى أن يمزجان جيدًا. يحرك بلطف إلى خليط crabmeat.
- ملء كل غطاء فطر مع حوالي 2 ملعقة طعام من خليط السلطعون. ترتيب في عموم الخبز المعدة.
- إذا رغبت في ذلك ، فقم بتعبئة الفطر مع جبنة البارميزان الممزقة قليلاً.
- اخبزيها في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 10 دقائق أو حتى تصبح ساخنة.
قد يعجبك ايضا
الفطر المحشو مع السجق الإيطالي
فطر محشي بالسبانخ و لحم الخنزير
بيكون محشي الفطر مع الاختلافات
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 28 |
| إجمالي الدهون | 2 غرام |
| الدهون المشبعة | 0 ز |
| دهون غير مشبعة | 1 غرام |
| كولسترول | 6 ملغ |
| صوديوم | 67 ملغ |
| الكربوهيدرات | 0 ز |
| الألياف الغذائية | 0 ز |
| بروتين | 1 غرام |