تسوق للحصول على أفضل خلاطات اليد لكل ميزانية
في الوقت الذي أصبحت فيه خلاطات الحامل أكثر شيوعًا في المطابخ ، لا يحتاج كل طباخ إلى الكثير من الطاقة أو يريد أن يكرس هذه المساحة المضادة الكبيرة للجهاز. إن الخلاصة للساق اليدوية هي أن الكثيرين لا يملكون القوة أو عزم الدوران لعجن عجينة الخبز الكثيف ، وإذا كانت قادرة على ذلك ، فيجب أن يكون لديك قوة القبضة والقدرة على التحمل للاحتفاظ بالخلاط أثناء التصارع مع العجينة السميكة . ما إذا كنت تصل إلى هذه المهمة أم لا هو قرارك.
الخلاطات اليدوية تلمع حقا كبديل للخفق اليدوي ، الخافق اليدوي ، أو ملعقة لخلط كعكة الخليط أو صقيع ، كريما الخفق ، ضرب بياض البيض للمرنغ ، أو الزبدة المتقدة والسكر معا. كل هذه المهام يمكن أن تكون متعبة عند القيام بها باليد ، ولكنها بسيطة مع خلاط يدوي. بعد ذلك ، عندما تنتهي من المزج والمزج ، يخزن الخالط اليدوي حجماً أكبر بكثير من خلاط الخلاط - بالنسبة للبعض ، يكون الدرج العميق كافيًا.
تشتمل بعض خلاطات اليد على مجموعة واحدة من المضارب التي تكون جيدة لمعظم الأغراض ، في حين يشتمل البعض الآخر على مضارب متخصصة أو ملحقات أخرى تجعلها أكثر فائدة.
أفضل بشكل عام: كوزينارت باور أدفانتج بلس 9-Speed Handheld Mixer
يحتوي هذا الخلاط اليدوي على الميزات التي تحتاجها ، بالإضافة إلى بعض الإضافات - وقضية قصاصة لحفظ كل شيء للتخزين. يعمل المحرك القوي بمفتاح تشغيل / إيقاف بسيط ، كما يتيح لك التحكم في السرعة بلمسة واحدة اختيار إحدى السرعات التسع.
يأتي هذا مع مضربين طويلين ، مضرب واحد ، خطافتي عجين ، وملعقة ، جميعها تخزن في علبة على شكل مشبك ، بحيث يمكنك أيضاً ثني الحبل. بدلا من زر لإطلاق سراح الضارب ، وهذا لديه مزلاج ، لذلك كنت أقل عرضة لطرد المضربين عن طريق الخطأ.
على الرغم من أن هذه العملية تنطوي على بداية بطيئة ، إلا أن المراجعين قالوا إنها ليست بطيئة تمامًا مثل بعض العلامات التجارية الأخرى التي تتمتع بنفس الميزة. ومع ذلك ، فهو أبطأ من بداية الطاقة الكاملة.
أفضل الميزانية: خلاط يدوي خفيف الوزن من بلاك آند ديكر
إذا كنت تبحث عن طريقة أسرع وأسهل لخلط خليط الكعك ، وكريم السوط ، وتخلط العجين الناعم ، ولكنك لا تريد أن تنفق الكثير من الوظائف التي لن تستخدمها أبدا ، فهذا الخلاط يملأ الفاتورة. انها حصلت على تصميم مريح ومضارب السلك التي تجعل العمل بسرعة من الخلطات الناعمة.
هذا خفيف الوزن ، لذا فهو ليس متعبًا للاحتفاظ به ولديه خمس سرعات ، لذلك يمكنك البدء ببطء وبطريقة سريعة حتى تصل إلى سرعة أكبر للجلد أو الضرب. يزيد زر زيادة الطاقة من الطاقة حتى يتم تحريرها ، حتى تتمكن من التمدد عبر الكتل ثم مواصلة الاختلاط بالسرعة الأصلية. المضارب هي غسالة صحون آمنة لسهولة التنظيف.
في حين أن هذا يمكن التعامل مع يمزج ليونة ، فإنه لا يملك القدرة على التعامل مع عجينة الخبز أو غيرها من يمزج كثيفة. وتشمل مجموعة واحدة من مضارب السلك.
أفضل الراقية: Breville Handy Mix Scraper Hand Mixer
أصبحت الأجهزة أكثر ذكاءً ، مثل خلاط اليد هذا الذي يكتشف المرفق ويعدل السرعة إلى أفضل مدى لهذا النمط الخاص من الخلط. يوفر عزم دوران أعلى عند السرعات المنخفضة وتسع سرعات بحيث يمكنك البدء ببطء والعمل في طريقك.
مكفوفين الكاشطة مغلفين بحيث يمكنك التغلب على الجانب الأيمن من الوعاء مع ضوضاء أقل. يوجد مؤقت للعد التنازلي حتى يمكنك تتبع وقت الخلط للوصفات التي تتطلب طول خلط معين.
يسهِّل ضوء المزج رؤية ما في الوعاء ، ويتيح لك زر زيادة الطاقة زيادة السرعة مؤقتًا لتجاوز الكتلة في الخليط ، ثم استئناف الاختلاط بالسرعة العادية. يتيح لك زر الإيقاف المؤقت التوقف عن المزج مؤقتًا حتى تتمكن من إضافة المكونات.
هذا يأتي مع اثنين من المضارب مكشطة ، خطافين العجين لعجين أكثر كثافة ، واثنين من يخفق بالون لكريم الخفق أو جعل الخلائط الخفيفة ، رقيق أخرى. يتم تخزين جميع الأجزاء في حالة يتم تثبيتها على الجزء السفلي من الخلاط ، كما يتم إجراء عملية سحب الحبل أيضًا.
أفضل سعر متوسط السعر: KRUPS Quiet 10-Speed Hand
إذا كانت احتياجاتك متواضعة ، ولكن يمكنك تحمل نفقات أقل ، فإن هذا الخلاط المتوسط السعر يحتوي على الكثير من الميزات. لديه عشرة سرعات (تعمل مع شريحة بسيطة) وميزة تعزيز توربو لمزيد من الطاقة عندما تحتاج إليها. يتم طلاء المطاحن بالسيليكون بحيث يمكنك مزجها بشكل صحيح مقابل جانب الوعاء مع ضوضاء أقل وصلبة. تساعد البداية البطيئة على منع المكونات من الطيران خارج الوعاء.
هذا يحتوي على جهاز العد حتى العد حتى تتمكن من تتبع وقت الخلط. تتوقف وظيفة التوقف مؤقتًا عن الخلاط وجهاز ضبط الوقت ، لذلك يمكنك التوقف وإضافة المكونات ومازالت تحتفظ بالمسار الصحيح لمدة الخلط. هذا الخلاط يأتي مع مضربين مغلفين بالسيليكون ، خطافين للعجين ، وخفاقة. تتيح لك الحقيبة الإضافية تخزين الملحقات بدقة.
أفضل تصميم: OXO Digital Hand Mixer with Illuminating Headlight
في حين أن هذا لا يحتوي على الكثير من الرتوش ، فإنه يفعل ما يفترض القيام به بشكل جيد للغاية. يتميز هذا الخلاط ببداية بطيئة ، لذلك لن ترسل المكونات التي تطير ببداية سريعة جدًا ، كما تعمل ميزة التحكم في السرعة الرقمية على ضبط السرعة بسلاسة من سرعة إلى أخرى. تم تصميم المحرك ليحافظ على سرعة خلط متسقة ، حتى عندما يصبح الخليط أكثر سمكًا - تمامًا مثل التحكم في تثبيت السرعة يحافظ على سرعة السيارة ، حتى على التلال.
هناك ضوء ينير الوعاء حتى تتمكن من رؤية كيف تختلط الأشياء ، بدون الظلال المعتادة ، ويظل الضوء ما دام الخلاط متصلاً ، لذلك ستعرف أنه مشغول.
للتخزين ، يتم إرفاق المضارب بجسم الخلاط ، ويحيط السلك بدقة حول القاعدة. وهذا يشمل اثنين من المضارب وخطاف العجين لخليط سميكة إضافية.
Best Multi-Tasker: كيتشن ايد 9-Speed Digital Hand Mixer
إذا كنت تبحث عن خلاط يعمل أكثر من مجرد مزيج ، فهذا يحتوي على بعض الإضافات التي تجعله أكثر سهولة من الخلاط العادي. لديها تسع سرعات من سرعة فائقة بطيئة للتحريك في المكونات على طول الطريق إلى سرعة عالية لجلد الخفق أو جعل كعكة المرينغ.
تعني البداية الناعمة أنه حتى لو اخترت سرعة عالية ، سيبدأ الخلاط في التباطؤ والتراكم ، وبالتالي لن تفرغ المكونات من الوعاء. يوضع السلك في مكانه على الجانب الأيسر أو الأيمن من الخلاط لإبعاده عن الطريق ، بغض النظر عن وجهتك أو مكان منافذ البيع.
هذا يشمل اثنين من مضارب توربو ، خفاقة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، خطافتي عجين من الفولاذ المقاوم للصدأ ، وقضيب مزج حتى يمكنك استخدام هذا كخلاط غمر. كما يتضمن حقيبة تخزين حتى تتمكن من الحفاظ على جميع الأجزاء بشكل أنيق عندما لا تكون قيد الاستخدام.
يأتي هذا في تفاحة الحلوى الحمراء والفضية والإمبراطورية باللون الأحمر والأسود والأبيض لمطابقة مطبخك أو تشكيله.