التوت البري المعلب يجعل هذه الكعكة سريعة للتحضير في أي وقت من السنة. خدمة هذه الكعكة شهي دافئ مع مغرفة كبيرة من الآيس كريم. مع قمة توت العنب ، إنها ليست أجمل كعكة ، لكنها لذيذة.
ماذا ستحتاج
- 2 ملعقة طعام زبدة
- 1 كوب سكر بني (معبأة بإحكام)
- 1 علبة / 15 أونصات عنبية (ينضب ، سائل احتياطي)
- 3 بيض كبير (منفصل)
- 1 كوب سكر
- 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- مقبلات: كريمة مخفوقة أو جلد مغطي
كيف اعملها كيف اصنعها
- تسخين الفرن إلى 350 فهرنهايت (180 درجة مئوية / غاز 4).
- دهن مقلاة بحجم 9 بوصة.
- صفي العصير من العنب البري إلى كوب.
- قم بقياس 1/2 كوب من العصير للصلصة واضبط بقية العصير جانباً على الكعكة.
- يُمزج الزبد مع السكر البني مع كوب 1/2 من عصير التوت في مقلاة. طهي حتى يتم حل السكر.
- قم بتغطية قاع صينية التحميص المحضرة مع التوت المجفف ثم صب الشراب المطبوخ عليها.
- في وعاء متوسط مع خلاط كهربائي ، تغلب على بياض البيض حتى تصل إلى قمم قاسية. اجلس جانبا.
- في وعاء خلط مع خلاط كهربائي ، تغلب صفار البيض معًا ، والسكر المحبب ، و 5 ملاعق كبيرة من سائل التوت المحجوز.
- ينخل معا الدقيق، ومسحوق الخبز والملح؛ ضجة في خليط صفار البيض.
- أضعاف في بياض البيض للضباب حتى أدرجت بشكل جيد.
- صب الخليط على التوت في طبق الخبز.
- اخبز الفرن المسخن لمدة 45 دقيقة.
- إزالة الكعكة من الفرن. على الفور تشغيل ملعقة حول حافة المقلاة وعكسها على طبق التقديم. قبل رفع المقلاة ، دع الشراب ينزل على الكعكة لمدة دقيقة أو اثنتين.
- قطع بينما لا تزال دافئة. فوق كل حصة مع الكريمة المخفوقة ، إذا رغبت في ذلك.
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
---|---|
سعرات حراريه | 353 |
إجمالي الدهون | 8 ز |
الدهون المشبعة | 3 جم |
دهون غير مشبعة | 3 جم |
كولسترول | 121 ملغ |
صوديوم | 289 ملغ |
الكربوهيدرات | 68 جم |
الألياف الغذائية | 2 غرام |
بروتين | 5 غرام |