هذا هو كعكة كبيرة لجعل لمناسبة خاصة أو لقمة عشاء الأسرة أو وجبة عطلة. قدمها دافئة مع مغرفة من الآيس كريم أو الكريمة المخفوقة ، ومن المؤكد أن تكون ضربة في أي تجمع.
ماذا ستحتاج
- 3 تفاحات كبيرة (جولدن ديليشيز)
- 2/3 كوب سكر بني فاتح (معبأة)
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 4 ملاعق كبيرة من الزبدة (ذائبة)
- للكعكة
- 1 3/4 كوب دقيق لجميع الأغراض (
- 8 أونصات )
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 1/2 كوب من الزبدة (درجة حرارة الغرفة)
- 3/4 كوب سكر
- 2 بيض كبير
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 2/3 كوب حليب
كيف اعملها كيف اصنعها
1. فرن حراري إلى 325F. زبدة وعاء كعكة مربع 9 بوصة أو رذاذ بخبز الخبز.
2. جوهر التفاح وقطع إلى أسافين. قشر وشريحة رقيقة. تُمزج شرائح التفاح مع السكر البني ، ملعقة صغيرة من القرفة ، و 4 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة. رتب مزيج التفاح في مقلاة التحضير.
3. الجمع بين الطحين والملح ، ومسحوق الخميرة و 1 ملعقة صغيرة من القرفة في وعاء.
4. في وعاء خلط كبير مع خلاط كهربائي ، قم بتقليب الزبدة مع السكر حتى تصبح خفيفة ورقيقة.
فاز في البيض ومستخرج الفانيليا. يُضاف خليط الدقيق إلى الخليط الأول ، بالتناوب مع الحليب ، ويضرب حتى يمزج. ملعقة الخليط بالتساوي على شرائح التفاح. ينتشر بلطف لتغطية.
5. اخبزي المزيج لمدة 55 إلى 65 دقيقة ، أو حتى ينضج المسواك في مركز الكعكة.
6. عكس الكعكة الساخنة على طبق أو طبق كعكة واسمحوا الوقوف لمدة 5 دقائق. أزيلي المقلاة واترك أية شرائح من الفاكهة تتشبث بالوعاء وترتبها فوق الكعكة.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 500 |
| إجمالي الدهون | 25 جم |
| الدهون المشبعة | 14 ز |
| دهون غير مشبعة | 9 ز |
| كولسترول | 165 ملغ |
| صوديوم | 595 مجم |
| الكربوهيدرات | 62 جم |
| الألياف الغذائية | 3 جم |
| بروتين | 8 ز |