كعك السلمون المشوي

يمكن تقديم هذه الكعك السلمون الرائع بمفرده أو كإضافة لطيفة لأي سلطة. يمكنك أيضا خدمتها نمط برغر. الخيار لك!

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

1. سخن شواء مسبق للحرارة المتوسطة.

2. ضع السلمون ، في معالج الطعام. يمزج حتى يتم تقطيع الخليط بشكل خشن. نقل إلى وعاء كبير. تُضاف قطع الخبز والمايونيز والبصل الأخضر المفروم والبقدونس المفروم وخردل ديجون والليمون والعصير والملح والفلفل الأسود. يخلط بلطف حتى يتم الجمع بين جميع المكونات بشكل جيد.

3. شكل 8 ، فطائر متساوية الحجم من الخليط. يجب أن يكون 1/2 بوصة.

فرشاة مع زيت الزيتون على كلا الجانبين.

4. باستخدام زوج كبير من الكماشة ومنشفة ورقية مطوية ، فإن شبكة الزيت تشوي بشكل جيد. هذا سيخلق سطح لطيف غير لاصق. جعل ما لا يقل عن 3-4 يمر.

5. ضع كعك السلمون على الشواية. العمل بعناية للحفاظ على الكعكة معا. طهي لمدة 3-4 دقائق لكل جانب ، أو حتى ينضج من خلال. إزالة من شواء.

6. إذا كنت تخدم كعك سمك السلمون كبرجر ، والدواخل الزيتية من كعك الهمبرغر ووضعها على المشواة ، بجانبها مزيت. غلق الغطاء واترك الخبز المحمص لمدة 2 إلى 2 1/2 دقيقة. قم بإزالة البرجر وتثبيته بالطبقة المفضلة لديك.

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 497
إجمالي الدهون 33 ز
الدهون المشبعة 5 غرام
دهون غير مشبعة 12 جم
كولسترول 101 مجم
صوديوم 943 ملغ
الكربوهيدرات 13 غرام
الألياف الغذائية 2 غرام
بروتين 36 جم
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)