وصفات بسيطة صلصة يجب أن تكون في المنزل

هل تشتري هذه الصلصات المعبأة مع قائمة طويلة من المكونات التي لا يمكنك نطقها؟ هل تنفق أموالاً إضافية على مرق مخفوق ذي نوعية رديئة لأنك تعتقد أنه من الصعب جداً صنعها في المنزل؟ فكر مرة اخرى.

تتم كل هذه الوصفات باستخدام تقنيات بسيطة لمتابعة ، ولا تتطلب أي معدات خاصة أو خبرة. بمجرد إتقان هذه الوصفات السهلة ، لا يوجد حد لعدد أصناف الصوص التي يمكنك اختراعها!

• 01 من 06

  مرق الأساسية الأمريكية جميع البني
  جعل وصفة المرق البني الخاص بك هو عن نفس مقدار العمل مثل استخدام مزيج المرق معبأة. لكن الذوق يتفوق على تلك الرزم ذات النكهة الصناعية ؛ لن ترغب أبدًا في استخدامها مرة أخرى!

• 02 من 06

  صوص الجبنة الشيدر
  هذه الوصفة مثالية إذا كنت تبحث عن صلصة جبنة شيدر مضمونة. صلصة الجبن كبيرة واحدة من تلك وصفات صلصة يجب أن يكون كل طباخ في ذخيرتها. الشيء العظيم الآخر في صنع ملكك ، بالإضافة إلى توفير المال ، هو تجنب كل تلك المكونات "الغامضة" على ملصق المعلب ، والمعبأة.

• 03 من 06

  صلصة ليمون كبر زبدة
  هذه وصفة صلصة الكبر الليمون الليمون هي واحدة من أبسط مرق المأكولات البحرية هناك ؛ انها أيضا واحدة من أكثر لذيذ! وعادة ما يتم تقديم صلصة الزبدة ليمون الكبر مع المأكولات البحرية ، ولكنها أيضًا لذيذة مع الدجاج أو العجول أو الخضار المشوية.

• 04 من 06

  الثوم أيولي
  يعتبر المايونيز بالثوم أو أيولي أحد أشهر أنواع الصلصات الباردة في أمريكا. هذه الوصفة aioli بسيطة لها استخدامات غير محدودة. من شطيرة سوبر انتشار ، إلى تراجع كبير للخضروات ، إلى صلصة للمأكولات البحرية المشوية. هناك العديد من الاختلافات في هذا المايونيز بالثوم - وصفة أيولي ، ولكن هذه وصفة أساسية قياسية ، والتي يمكنك من خلالها إضافة أي عدد من الأعشاب والتوابل.

• 05 من 06

  كانساس سيتي باربكيو صلصة
  صلصة الشواء كانساس سيتي هي على الارجح وصفة صلصة الشواء الأكثر شعبية في أمريكا. غنية ، داكنة ، سميكة ، حلوة ، منعشة ، هذه الصلصة رائعة على كل شيء من لحم البقر المدخن ، إلى الرف الكلاسيكي لأضلاع لحم الخنزير. هذا وصفة شرق لجعل في المنزل ، وربما لديك المكونات في مخزن الخاص بك بالفعل.

• 06 من 06

  صلصة الفطر
  ما لا تعلوه جيد مع وصفة جيدة جراثيم الفطر؟ سواء كانت تقدم مع شرائح اللحم أو اللحم أو الدجاج المشوي ، فإن هذه الصلصة متعددة الاستعمالات هي الفائز. من السهل جعل ، وتذوق أفضل بكثير من أي مزيج صلصة jarred أو تعبئتها. يمكن تحضير هذه الوصفة مع مرق الدجاج أو اللحم أو الخضار حسب الطريقة التي تخطط لخدمتها.