الصلصات الباردة سهلة ولذيذ للأطباق لذيذا

إن الصلصات الباردة اللذيذة ليست فقط تغييرًا كبيرًا في وتيرتها ولكن أيضًا مريحة للغاية حيث يمكنك جعلها في وقت مبكر. تعتبر الصلصات الباردة مثالية لمطابخ الطقس الدافئ. لا تتطلب أي تدفئة في اللحظة الأخيرة وتذهب بشكل جيد مع جميع أنواع اللحوم المشوية والمأكولات البحرية والخضراوات.

• 01 من 10

  الطرخون الخردل Aioli

  ويمكن استخدام هذا الطرخون ايليي الوصفة على كل شيء من الخضار على البخار إلى شريحة لحم سميكة مشوي. الشيء العظيم الآخر في وصفات صلصة البارد الكلاسيكية هذه هو أنها تستغرق بضع دقائق فقط. ويمكن أيضا أن تكون هذه وصفة أيولي تتكيف مع الأذواق الخاصة بك مع الأعشاب والتوابل المختلفة.

• 02 من 10

  مطعم الزبدة بالثوم

  لا شيء يتفوق على مرأى من دهن تذوب من زبدة الثوم تختفي ببطء على شريحة لحم مطبوخة تماما! هذا سهل لجعل وصفة الزبدة والثوم مثالية للستيك ، والقطع ، والدجاج ، وحتى وصفات المأكولات البحرية. سيحفظ زبدة الثوم في الثلاجة ويمكن تحضيرها مسبقًا.

• 03 من 10

  كلاسيك كوكتيل صلصة

  لا يوجد سبب لشراء صلصة الكوكتيل عندما تكون وصفة صنع صلصة الكوكتيل محلية الصنع بسيطة للغاية. بينما تُستخدم عادةً في المأكولات البحرية الباردة ، فإن صلصة الكوكتيل لذيذة أيضًا في أشياء مثل كعك سرطان البحر وكالاماري مقلي.

• 04 من 10

  صلصة الفجل

  الفجل واللحم البقري هي كبيرة معا ، وهذا الصلصة الفجل صلصة اللحوم لا يمكن أن يكون من الأسهل. تأكد من استخدام جرة طازجة من الفجل بحيث تكون هذه الصلصة الباردة الكلاسيكية لها ركلة التوقيع.

• 05 من 10

  صلصة الطماطم الطازجة

  ما هي أفضل طريقة للاستمتاع بالطماطم الطازجة من وصفات السالسا؟ خذ استراحة من تلك الأشياء المتفردة ، واستمتع بالسالصة كما يفترض أن تذوق. هذه وصفة الطماطم الكلاسيكية هي كبيرة على كل شيء من صدور الدجاج المشوي إلى رقائق المفضلة لديك.

• 06 من 10

  عسل ديجون خلع الملابس

  هذه الوصفة الشعبية لصوص سلطة ديجون هي رائعة لجميع أنواع السلطات ، لكنها جيدة بشكل خاص مع الخضر المريرة ، حيث أن حلاوة الصلصة تعمل بشكل جيد مع النكهات الأكثر وضوحًا. هذا صحن ديجون سلطة صلاد هو أيضا صلصة تغطية كبيرة للحوم المشوية.

• 07 من 10

  Aioli الأساسية - المايونيز الثوم

  يعتبر المايونيز بالثوم أو أيولي أحد أشهر أنواع الصلصات الباردة في أمريكا. هذه الوصفة aioli بسيطة لها استخدامات غير محدودة. من شطيرة سوبر انتشار ، إلى تراجع كبير للخضروات ، إلى صلصة للمأكولات البحرية المشوية. هناك العديد من الاختلافات في هذا المايونيز بالثوم - وصفة أيولي ، ولكن هذه وصفة أساسية قياسية ، والتي يمكنك من خلالها إضافة أي عدد من الأعشاب والتوابل.

• 08 من 10

  سبايسي برتقال بالنعناع

  لا مزيد من النعناع الأخضر جيلي! هذه وصفة صلصة النعناع البرتقالية الحارة سريعة وسهلة الصنع ، وهي بهار كبير لأي قطع من لحم الغنم ، وخاصة قطع لحم الضأن ، والساق المشوي من لحم الضأن.

• 09 من 10

  سبايسي زبادي بالنعناع

  هذا غير لذيذ الدهون الزبدة بالنعناع وصفة صلصة مثالية عندما تريد صلصة مع نكهة كبيرة ، ولكن دون السعرات الحرارية الكبيرة. وصفات صلصة النعناع هي تقليدية جدا مع لحم الضأن ، وعلاقة اللبن يجعل من صلصة النعناع تعمل بشكل جيد.

• 10 من 10

  خلع الملابس رانش الكلاسيكية

  إن صوص رانش ليس فقط واحد من أكثر صرعات السلطة شعبية في أمريكا ، وربما يكون أكثرها شعبية. صلصة رانش لذيذة تقدم مع كل شيء من الخضروات إلى أجنحة الدجاج المقلية.