وصفات الحلوى مع دولسي دي ليتشي
Dulce de leche (المعروف أيضا باسم manjar ، manjar blanco ، و arequipe) هو صلصة الكراميل سميكة مصنوعة من الحليب والسكر. Dulce de leche هو العنصر الرئيسي في العديد من الحلويات والحلويات اللاتينية. له نكهة كراميل غنية تتناغم بشكل جيد مع كل من الفاكهة والشوكولاتة ، كما أنها توفر حشوات رائعة للكعك. استمتع بهذه المجموعة من الحلويات ، أو جرب دولسي دي ليشي في وصفاتك الخاصة. نحن نعد سوف تحصل على مدمن مخدرات.
01 من 08
كيفية جعل دولسي دي Leche ، خطوة خطوةBochalla / فليكر يتطلب dulce de leche محلية الصنع وقتا إضافيا قليلا والصبر ، ولكن النتائج متفوقة على متجر اشترى.
إذا كنت قلقًا بشأن حرق دولسي دي ليش أو لا تشعر بالحاجة إلى تحريكه باستمرار ، جرب طريقة مرجل مزدوجة أبطأ ولكن مضمونة قليلاً. إذا كنت في وقت قصير ، جرب طريقة مختصرة تتضمن غلي علبة مغلقة من الحليب المكثف. يمكنك حتى جعل دولسي دي leche في الميكروويف ، الأمر الذي يتطلب بعض التحريك ولكن لا يتطلب إشراف مستمر.
يمكنك أيضا أن تجعل الشوكولاته dulce de leche ، التي طعمها مثل حلوى الكراميل.
02 من 08
الفاجور الكلاسيكية الكوكيزRebecca T. Caro / Flickr / Attribution Generic 2.0 مصنوعة من الفاجوري الكلاسيكي من خلال سندويتش اثنين من بسكويت شبيهة بالبسكويت مع dulce de leche. بعض الناس يحبون لف حواف جوز الهند أو غبار قمم الكوكيز مع السكر البودرة. هناك احتمالات لا نهاية لها مع الفاجوريين. جرب بعض الاختلافات مثل شوكولاته الفاجور ، الليمون الجير الليموني ، اللوز الفاجوري ، اليانسون الفاجوري مع شراب السكر البرتقالي (الفاجور دي مييل) ، الفالجوريين ، الفاجوري ، أو الفاجور.
03 من 08
كعكة الشوكولاته ورقة مع دولشي دي ليتشي صقيعMascotas y varios / Moment / Getty Images هذه الكعكة ورقة رطبة الشوكولاته يصبح لا يقاوم عندما تعلوه مع صقيع دولشي دي leche البقان الغنية. تكمل لمسة من nutella في صقيع كل من الشوكولاته في الكعكة ونكهة الكراميل من دولسي دي ليتش. هذا الصقيع هو أيضا كبير بالنسبة للكعك.
04 من 08
Cuatro Leche Cupcakes: Tres Leches Cake With Dulce de Lechejamieanne / Flickr / Attribution No-Derivs 2.0 من الصعب أن تتحسن على كعكة تريس الكلاسيكية ، ولكن هذه الكعك cecatro leches تسحبه مع مراكزهم الكرمل الحلو دولسي دي ليتشه. أحب أن أثلجهم مع كعكة المرينغ التقليدية بحيث يكون مركز دولسي دي ليتش هو مفاجأة مخفية ، ولكن يمكنك أيضًا أن تثلجهم مع المزيد من الدُتشي.
05 من 08
ميل هوجاس دي منجارSteven Depolo / Flickr / Attribution 2.0 عام ميل هوجاس تعني ألف "ورقة" أو "أوراق" (في هذه الحالة ، طبقات من المعجنات) ، وهناك ما يقرب من ألف تفسيرات أمريكا الجنوبية لهذه الحلوى الفرنسية الكلاسيكية ، النابولية. هذا التباين dulce de leche سريع وسهل ، يبدو جميل ، وهو ببساطة لذيذ.
06 من 08
Dulce de Leche Pionono CakePixabay / المجال العام البيونونو هي كعكة إسفنجية تم لفها حول الحشوة. يمكن أن تحتوي Piononos على حشوات حلوة أو لذيذة. يمتلئ هذا البونونو بجزيرة دولسي دي ليتشي التي تم تفتيحها بالكريما المخفوقة ، ويتم تزيين الكيك بالكامل مع مسحوق الكراميل.
07 من 08
Suspiro de Limena: Peruvian Caramel Meringue Parfaitastuviaje / Flickr / Attribution 2.0 Suspiro de limeña هي وصفة كلاسيكية من بيرو ، غير عادية ولذيذة. تتكون الطبقة السفلية من دولسي دي ليتش التي تم تخصيبها مع صفار البيض. الجزء العلوي هو مينغو الحلو ، قاسية مصنوعة من النبيذ الميناء.
08 من 08
دولسي دي ليتشه كراميل تارتليتسإريك ويتسو / EyeEm / Getty Images هذه الفطائر الصغيرة المتحللة لها قشرة تكسير غراهام وتمتلئ بجبنة دولسي دي ليتشي وتعلوها المرينغ.