دجاجة مخمرة

هذه البيرة يمكن وصفه الدجاج (ويعرف أيضا باسم البيرة في الدجاج بعقب) يطفئ السلطعون للبيرة ، مما يجعل هذا الدجاج كله حتى أكثر عطاء ولذيذ.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

1. تمزيق قطعة من ورق رقائق الألومنيوم حوالي 12 بوصة طويلة. أضعاف في النصف ووضع على شواء ، وحواف قابلة للطي تحت شواء لتأمين في المكان.

2. إزالة والدهون الزائدة أو الجلد تتدلى من الدجاج ، وشطف بالماء البارد. ثم جففيها مع المناشف الورقية. الدجاج جيدا الموسم من الداخل والخارج مع التوابل Cajun. تأكد من الحصول على تحت جلد الثدي.

3. فتح علبة من البيرة ، واتخاذ كبيرة من اونس من سائل واحد وإما شرب أو تجاهلها.

إضافة السائل السلطعون يغلي في البيرة. فصل الجلد عن منطقة الرقبة عن طريق دفع الإصبع بين الجلد واللحم. أثناء احتجاز جيبك ، صب البيرة في الجيب. افعل هذا في عدة مجالات. إبرة حقن كبيرة تعمل بشكل جيد للقيام بذلك.

3. شريحة المقبل الدجاج على مدى يمكن من البيرة ، وعقد دجاجة البيرة والدجاج في حين وضعت برفق على مقطع مغطاة احباط الشواية. أغلقي الشواية واطهيها لمدة 45-60 دقيقة أو حتى تنضج العصائر ويتم عمل الدجاج. يجب أن تكون درجة الحرارة الداخلية 165 درجة فهرنهايت (74 درجة مئوية) في لحوم الصدر و 175 درجة فهرنهايت (79 درجة مئوية) في منطقة الفخذ.

4. بمجرد طهيها ، باستخدام قفازات مقاومة للحرارة ، قم بإزالة الدجاج بعناية من المشواة ووضعها على لوح تقطيع كبير. يمكن إزالة البيرة وطيلة خيمة الطيور مع رقائق الألومنيوم. اترك الباقي لمدة 8-10 دقائق قبل النحت.

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 354
إجمالي الدهون 18 جم
الدهون المشبعة 5 غرام
دهون غير مشبعة 7 جم
كولسترول 110 ملغ
صوديوم 2،765 ملغ
الكربوهيدرات 4 جم
الألياف الغذائية 0 ز
بروتين 35 جم
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)