هذه الأجنحة الدجاج لديها نوع مختلف تماما من الحرارة. من خلال الاعتماد على الفجل بدلا من الصلصة الحارة ، هذه الأجنحة لها ركلة لا يمكن هزيمتها. بالتأكيد المفضلة لأي مناسبة. يمكنك ضبط الحرارة بإضافة المزيد أو أقل من الفجل.
ماذا ستحتاج
- 2-1 / 2 جنيه / 1.2 كجم من أجنحة الدجاج
- 1/3 كوب / 80 مل من الكتشب
- 1/4 كوب / 60 مل أعدت الفجل
- عصير ليمون واحد
- 3 ملاعق طعام / 45 مل زيت زيتون
- 2 ملعقة شاي / 10 مل صلصة رسيستيرشاير
- 2 ملعقة شاي / 10 مل صلصة تاباسكو (إختياري)
- 2 ملعقة صغيرة / 10 مل ملح البحر
- 1/2 ملعقة شاي / 2.5 مل فلفل أسود
- 1/4 كوب / 60 مل بقدونس ليف مسطح مفروم (للتزيين)
كيف اعملها كيف اصنعها
قم بخلط جميع مكونات التتبيلة في وعاء صغير. ضع أجنحة الدجاج في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق. أضيفي التتبيلة وأقلبها لتخلط. ختم كيس ومكان في الثلاجة لمدة 1-4 ساعات.
سخن شواء الحرارة المتوسطة العالية. تُوضَع أجنحة الدجاج على الشواية وتُطهى لمدة 30 دقيقة تقريبًا. بمجرد أن تصل الأجنحة إلى درجة حرارة داخلية تبلغ 165 درجة ، قم بإخراجها من الحرارة ، وزينها بالبقدونس وقدميها.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 826 |
| إجمالي الدهون | 50 غ |
| الدهون المشبعة | 13 غرام |
| دهون غير مشبعة | 23 غرامًا |
| كولسترول | 251 ملغ |
| صوديوم | 1،691 مغ |
| الكربوهيدرات | 10 غرام |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 80 جم |