اطباق الدجاج بالكاري

فخذ الدجاج يحتوي على أفضل نكهة ويميل إلى البقاء العصير حتى لو كنت أوفيركوك لهم. تستخدم هذه الوصفة النكهات المستوحاة من الهند وهي سريعة وسهلة التحضير.

ماذا ستحتاج

سخن شواء. يمزج الزبدة والبصل والثوم ومسحوق الكاري. اخلط جيدا.
معطف الدجاج الفخذين مع الزيوت النباتية والموسم مع الملح والفلفل. ضعي حوالي ملعقة كبيرة من مزيج زبدة الكاري تحت جلد كل فخذ دجاج.
ضعها على الشواية الساخنة ، وجه التوابل. يُغطّى المزيج على نار متوسطة ، ويتحوّل أحيانًا إلى أن تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 165 فهرنهايت ، أي حوالي 35 دقيقة (حسب حجم الفخذين).

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه	2705
إجمالي الدهون	171 جم
الدهون المشبعة	58 جم
دهون غير مشبعة	65 جم
كولسترول	918 ملغ
صوديوم	1،655 ملغ
الكربوهيدرات	11 جم
الألياف الغذائية	2 غرام
بروتين	265 جم

(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)