تقدم فطائر البانكو وجبنة البارميزان طبقة دسمة مقرمشة لذيذة لهذه الشيكولات الديك الرومي ، وتستغرق دقائق معدودة لإعدادها.
قدم هذه الشرايف اللذيذة مع صلصة الطماطم أو الغمس المفضل لديك ، أو أعد وجبة مع الأرز أو طبق البطاطس والسلطة. كما أنها ستضيف إضافة لذيذة إلى سلطة مقلي أو سلطة قيصر.
ماذا ستحتاج
- ملح للتذوق
- طعم الفلفل الأسود
- 1 إلى 1 1/4 جنيه شرحات الديك الرومي (أو قطع رقيقة من سكالوبيني ديك رومي)
- 1 1/2 كوب من فتات البانكو
- 1/2 كوب جبنة بارميزان (مبشورة)
- 2 بيض كبير
- 2 بياض بيض كبير
- 1/4 كوب ماء
- ملعقتان كبيرتان من خردل ديجون
- 3/4 كوب دقيق لجميع الأغراض
كيف اعملها كيف اصنعها
- تسخين الفرن إلى 450 فهرنهايت.
- ضع خطًا كبيرًا للخبز مع رقائق معدنية ورذاذًا بخاخ غير لاصق (مقلاة لفة جيلي أو صينية خبز أو صينية تحميص).
- يرش شرحات الديك الرومي في كل مكان بالملح والفلفل.
- قم بإعداد ثلاثة صواني تزييت أو أوعية ضحلة. ضعي الطحين في صينية أو وعاء. في صينية أو وعاء آخر ، قم بخلط الفتات وجبنة البارميزان.
- تغلب على البيض ، بياض البيض ، الماء ، وديجون معا وصب في صينية أو وعاء آخر.
- في وقت واحد ، يوضع شوكولا في الدقيق ، ثم يغمس في خليط البيض ، ثم يفرغ الخليط في الخليط حتى يغطى جيداً.
- ترتيب شرحات على مقلاة الخبز المعدة. رش الشقوق الخفيفة مع زيت الزيتون أو رذاذ زيت الكانولا أو رذاذ مع الزبدة المذابة.
- شوكولاتة خبز لمدة 10 إلى 15 دقيقة ، أو أكثر إذا كانت شرائح الديك الرومي سميكة. للتأكد ، استخدم ميزان حرارة قراءة الطعام الفوري. يجب أن تكون درجة الحرارة على الأقل 165 فهرنهايت على مقياس حرارة الطعام الذي يتم إدخاله في الجزء الأثخن من الكستلة.
قد يعجبك ايضا
دجاج بالفرن المقلي مع البانكو والبارميزان
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 593 |
| إجمالي الدهون | 20 جم |
| الدهون المشبعة | 6 ز |
| دهون غير مشبعة | 7 جم |
| كولسترول | 316 مجم |
| صوديوم | 2031 ملغ |
| الكربوهيدرات | 52 جم |
| الألياف الغذائية | 4 جم |
| بروتين | 48 جم |