حقائق ممتعة أنت على الأرجح لا تعرف عن تاريخ العسل

العسل هو بديل طبيعي من السكر الطبيعي بدون إضافات سهلة على المعدة ، ويتكيف مع جميع عمليات الطبخ ، ولديه عمر افتراضي غير محدد.

حقائق عن استخدام العسل عبر التاريخ

العسل قديم قدم التاريخ المكتوب ، ويرجع تاريخه إلى عام 2100 قبل الميلاد حيث ورد ذكره في الكتابات المسمارية والبابلية السومرية ، والرمز الحثي ، والكتابات المقدسة للهند ومصر. ومن المفترض حتى أقدم من ذلك.

اسمها يأتي من هاجس اللغة الإنجليزية ، وكان أول وأوسع التحلية المستخدمة من قبل الرجل. تقول الأسطورة أن كيوبيد انخفض سهامه في العسل قبل أن يستهدف عشاق غير مرتابين.

في العهد القديم للكتاب المقدس ، غالباً ما يشار إلى إسرائيل باسم "أرض اللبن والعسل". ميد ، وهو مشروب كحولي مصنوع من العسل كان يسمى "رحيق الآلهة".

كان العسل يُثمّن كثيرًا وغالبًا ما يستخدم كشكل من أشكال العملة أو الجزية أو العرض. في القرن الحادي عشر الميلادي ، دفع الفلاحون الألمان أسيادهم الإقطاعيين في العسل وشمع النحل.

على الرغم من أن الخبراء يجادلون بما إذا كان نحل العسل موطناً للأمريكتين ، إلا أن قهر الأسبان في عام 1600 ميلادي وجدوا المكسيكيين الأصليين والأميركيين الأوسطين قد طوروا بالفعل أساليب تربية النحل لإنتاج العسل.

في أيام من العمر ، كان يستخدم العسل ليس فقط في الطعام والمشروبات ولكن أيضا لجعل الأسمنت ، في تلميع الأثاث والورنيش ، وللأغراض الطبية.

وبالطبع ، فإن النحل يؤدي الخدمة الحيوية في تلقيح الفواكه والخضراوات والخضراوات وأنواع أخرى من النباتات المنتجة للغذاء في سياق إنتاج العسل.

مزيد من العسل التوافه

• يجب أن ينقر نحل العسل على أكثر من مليوني زهرة لتكوين رطل واحد من العسل ، وهو ما يقطع مسافة تساوي أكثر من ثلاثة أضعاف حول العالم.
• لن تقوم النحلة العاملة العادية سوى بملء ملعقة صغيرة من العسل خلال حياتها.
• المصور الاسكتلندي الشهير Drambuie مصنوع من العسل.