هذه وصفة دجاج لذيذة تتطلب القليل من الجهد. ويمكن تقديمها مع جانب أو شرائح ، وتضاف إلى لفات ، والسلطات ، والتاكو ، والمعكرونة ، أو السندويشات. الكثير من براعة!
ماذا ستحتاج
- 4 صدور دجاج بدون جلد
- عصير 2 ليمون ، بالإضافة إلى نكهة 1
- 1/4 كوب (60 مل) كزبرة ، مفرومة ناعماً
- ملعقتان كبيرتان (30 مل) زيت زيتون
- ملعقتان كبيرتان (30 مل)
- تكيلا
- 1 ملعقة طعام (15 مل) من العسل المحمر
- ملعقتين صغيرتين (10 مل) ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة (2.5 مل) من مسحوق البصل
- 1/2 ملعقة صغيرة (2.5 مل) فلفل أسود
كيف اعملها كيف اصنعها
1. ضع صدور الدجاج في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق. الجمع بين مكونات التتبيلة في وعاء من الزجاج أو البلاستيك. صب على الدجاج ، والتأكد من أن جميع الأسطح مغلفة. ختم كيس ومكان في الثلاجة لمدة 2 ساعة.
2. سخن شواء الحرارة المتوسطة العالية. إزالة الدجاج من كيس ومكان على الشواية. طهي لمدة 10 إلى 12 دقيقة لكل جانب أو حتى تصل درجة الحرارة الداخلية للدجاج إلى 165 درجة فهرنهايت / 75 درجة مئوية.
تُخرج الدجاجة وتتركها لبضع دقائق قبل تقطيعها.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 1296 |
| إجمالي الدهون | 77 جم |
| الدهون المشبعة | 20 جم |
| دهون غير مشبعة | 33 ز |
| كولسترول | 418 مجم |
| صوديوم | 1،603 ملغ |
| الكربوهيدرات | 12 جم |
| الألياف الغذائية | 2 غرام |
| بروتين | 132 غرام |