الكافيار والصحة

الكافيار والصحة

بالنسبة لأولئك الذين يراقبون تناول الكوليسترول والملح ، يجب حجز الكافيار كمعامل نادر حيث أنه مرتفع في كلا الحالتين. من ناحية أخرى ، يعتبر الكافيار مصدراً غنياً بالفيتامينات A و D ، بالإضافة إلى أحماض أوميجا -3 الدهنية التي يقول بعض الباحثين إنها يمكن أن تساعد في ردع الاكتئاب.

يوصف الكافيار كعلاج مخلفات بسبب محتواه العالي للأسيتيل كولين (وهو ناقل عصبي يعتقد أنه يلعب دورًا رئيسيًا في الاحتفاظ بالذاكرة) الذي يبطئ المعدة ويزيد من تحمل الجسم للكحول.

أرجينين ، الموسع الأوعية الدموية في الكافيار ، يساعد على زيادة تدفق الدم ، وبالتالي فإن المطالبة كمنشط جنسي . والمثير للدهشة أن شركات الطيران تشتري نحو خمسين في المائة من كافيار العالم لخدمة المسافرين من الدرجة الأولى.

الأشياء التي تجعلك تذهب همممم ...

المزيد عن الكافيار:

ما هو الكافيار؟ التعليمات
• تاريخ الكافيار
• كيفية التعرف على الكافيار الحقيقي
• أصناف الكافيار والشروط
•
• آداب الكافيار والأدوات
•
•
• الكافيار والصحة
• وصفات الكافيار

كتب الطبخ