الأعشاب والتوابل: نصائح حكيم ، وصفات والتاريخ

حكيم كان يعتبر مرة واحدة في العلاج الطبي للجميع

سيج هو عشب يحتوي على نكهة حلوة ولذيذة. حكيم ، والمعروف علميا باسم سالفيا أوفيسيناليس ، هو مواطن في منطقة البحر الأبيض المتوسط. يأتي الاسماء الحكيمة من الكلمة اللاتينية "salvere" بمعنى "ليتم حفظها". مرة واحدة القيمة مقابل قيمته الطبية ، والاستخدام الأكثر شعبية من حكيم هذه الأيام هو في حشو لتركيا عيد الشكر. ولكن ، كما تعلمون ، إن sage جيد كثيرًا لإخراجه لعطلتك فقط.

تاريخ حكيم

في روما القديمة ، اعتبر الحكيم خصائص شافية كبيرة ، مفيدة بشكل خاص في هضم اللحوم الدهنية في كل مكان في ذلك الوقت ، واعتبرت جزءا من الصيدلية الرومانية الرسمية. في وقت واحد ، أنتج الفرنسيون محصول وفير من المريمية التي استخدموها كشاي. أصبح الصينيون يعشقون الشاي الفرنسي الحكيم ، ويتاجرون بأربعة أرطال من الشاي الصيني إلى رطل واحد من الشاي المريمي. في عام 812 ميلادية ، كان حكيم أحد النباتات التي اعتبرها مهمة للغاية لدرجة أن شارلمان أمرها بزرعها في مزارع إمبراطورية ألمانية ، ولا شك في ذلك بسبب تجارة التجارة المربحة وكذلك لشعبيتها الطبية.

القيمة الغذائية للحكيم

تحتوي ملعقة كبيرة من المريمية على 43٪ من الجرعة اليومية الموصى بها من فيتامين ك. يعتبر سيج أيضًا مصدرًا ممتازًا للألياف وفيتامين أ وحامض الفوليك والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والمنجنيز وفيتامينات ب مثل حمض الفوليك والثيامين والبيريدوكسين والريبوفلافين في جرعات أعلى بكثير من المتطلبات اليومية الموصى بها ، فضلا عن كميات صحية من فيتامين C وفيتامين E والثيامين والنحاس.

حكيم الاستخدامات

بالإضافة إلى خصائصه الطبية ، فقد ثبت أن الحكيم مطهر طبيعي ومحفوظ للحوم. صُنع سيج إلى مشروب من أوراق الشجر ، ويطلق عليه "شاي المفكرين" وأظهر وعدًا في علاج مرضى ألزهايمر ، فضلاً عن علاج أعراض الاكتئاب.

يحتوي المريمية ذات الثلاث فصوص على salvigenin الفلافون ، والتي قد تساعد في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية. وقد ثبت أيضا سيج لتحسين أو القضاء على الهبات الساخنة في النساء بعد انقطاع الطمث. أخيراً ، يمكن استخدام الحكيم كجزء من روتين صحة الأسنان. ليس فقط أنه ثبت للمساعدة في تهدئة التهاب الحلق وآفة القروح ، ولكن يمكن علاج أمراض اللثة كذلك.

حكيم للشعر والبشرة والأظافر

الحكيم يمكن أن يستخدم خارجيا لشعرك ، بشرتك ، وأظافرك. يستخدم هذا الشطف كغسول ، لتحسين الملمس ونبرة الشعر ، بالإضافة إلى ترك لمعان جميل. يمكن استخدام الحكيم الغارق في الماء كحبر للوجه يتحكم في البشرة الدهنية. تم العثور على زيت شجرة الشاي ، وزيت الريحان ، وزيت المريمية ، والشجر للمساعدة في التنفس ومعالجة العدوى الفطرية في أظافر القدم.

تعرف على المزيد عن هذه العشبة المحترمة في الروابط أدناه أو جرب بعض وصفات حكيم القديمة والجديدة.

المزيد عن وصفات سيج وحكيم