هذه وصفة سريعة وسهلة لجلود البطاطا المشوية. هذا الطبق مثالي لحفلات الشواء الصيفية أو حفلات سوبر بول. يقدم مع صلصة الرانش أو الجبن.
ماذا ستحتاج
- 8 زيوت يوكون متوسطة (أو 8 بطاطس صغيرة ، مقطعة إلى نصفين بالطول)
- 1 كوب / 240 مل جبنة شيدر (مبشورة)
- 1/2 كوب / 120 مل
- الكريمة الحامضة
- 1 بصلة صغيرة (مفرومة ناعما)
- 4-5 شرائح لحم الخنزير المقدد المطبوخ (مفتت)
- 3 ملاعق طعام / 45 مل زبدة
- 1 ملعقة شاي / 5 مل إكليل روز مجفف
- ملعقة صغيرة / 5 مل ملح
- ملعقة صغيرة / 5 مل فلفل أسود
كيف اعملها كيف اصنعها
- سيتم تحديثه باستمرار مع وظائف أكثر إثارة.
- الجمع بين إكليل الجبل والزبدة والملح والفلفل في وعاء صغير.
- قطع البطاطا في النصف. اجوف وسط كل نصف. ضع البطاطا في الميكروويف لمدة 6-7 دقائق. قد تحتاج إلى القيام بذلك على دفعات حتى تطهى البطاطا بشكل أسرع.
- إزالة والفرشاة البطاطس مع خليط الزبدة.
- وضع البطاطا على رف الشواية الجلد حتى. شواء لمدة 5 دقائق ، بدوره ، واستجواب لمدة 3 دقائق.
- يُضاف الجبن إلى الأوتاد ويُطهى لمدة 2-3 دقيقة إضافية.
- إزالة من شواء ، وأعلى من لحم الخنزير المقدد ، والبصل ، والقشدة الحامضة.
هذه هي ببساطة لذيذة مع نكهة مضافة من مزرعته أو صلصة الجبن والجبن الزرقاء!
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 374 |
| إجمالي الدهون | 26 ز |
| الدهون المشبعة | 14 ز |
| دهون غير مشبعة | 7 جم |
| كولسترول | 100 ملغ |
| صوديوم | 731 مجم |
| الكربوهيدرات | 13 غرام |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 23 غرامًا |