مثاليّ لكعك الشوكولاتة النباتي والكب كيك ، هذا الصقيع غنيّ ، لذيذ ، ومجرد جيد ، ناهيك عن سهولة صنعه! كما هو الحال مع أي وصفة تستخدم مكونات قليلة فقط ، كن حريصًا على اختيار مكونات ذات جودة جيدة لضمان أن يكون لديك أفضل صقيع ممكن.
ماذا ستحتاج
- 3 1/2 كوب سكر (حلواني)
- 1 كوب من مسحوق الكاكاو
- 3/4 كوب من سمن الصويا (خالية من الألبان ، 1 1/2 العصي في درجة حرارة الغرفة)
- 1/3 كوب و 1 ملعقة طعام من حليب الصويا (خالية من الحليب ، درجة حرارة الغرفة)
- 2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 2 أوقية من الشوكولاتة (الشوكولاتة الداكنة الخالية من الحليب ، ذابت)
كيف اعملها كيف اصنعها
- في وعاء خلط كبير ، نخلط سوائل السكر ومسحوق الكاكاو سوياً حتى تمتزج جيداً.
- أضف مارجرين الصويا الخالية من الحليب ، حليب الصويا ، ومستخلص الفانيليا ، وضرب فقط حتى لا توجد كتل.
- تضاف الشوكولاتة السوداء الذائبة وتضرب حتى تصبح ناعمة.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 136 |
| إجمالي الدهون | 3 جم |
| الدهون المشبعة | 1 غرام |
| دهون غير مشبعة | 1 غرام |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 62 ملغ |
| الكربوهيدرات | 26 ز |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 1 غرام |