فطائر الخل القديمة

وصفة قديمة الطراز للزلابية المطبوخة في شراب مصنوع من الخل والسكر. ويبدو أن هذه الزلابية صنعت كحلوى ، ربما في الأربعينات من القرن العشرين ، عندما لم تكن الفاكهة متوفرة بسهولة أو بأسعار معقولة.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

  1. في مقلاة ، اخلطي الماء ونشا الذرة تمامًا. أضف السكر والخل والملح. يغلى المزيج مع التحريك المستمر.
  2. في وعاء ، مزج المكونات الزلابية كما هو الحال بالنسبة لبسكويت قطرة ، حتى يختلط فقط.
  3. إسقاط العجين زلابية في شراب الغليان ، 1 ملعقة صغيرة في وقت واحد. طهي حتى الانتهاء. لاختبار الهبات ، التزم بمسك الأسنان لمعرفة ما إذا كان المركز عجينًا.

قد يعجبك ايضا

الخوخ الزلابية

الخوخ الطازج الإسكافي مع الزلابية

الكرز الطازج وصفة

أنظر أيضا

مؤشر الوصفة الرئيسية

جنوب الغذاء الرئيسية

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 253
إجمالي الدهون 9 ز
الدهون المشبعة 2 غرام
دهون غير مشبعة 5 غرام
كولسترول 9 ملغ
صوديوم 526 مجم
الكربوهيدرات 39 ز
الألياف الغذائية 2 غرام
بروتين 4 جم
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)