كرسبي البطاطس الفطائر وصفه

البطاطس المهروسة المتبقية ليست جيدة إذا كنت فقط إعادة تسخينها وخدمتها كما هو. يجب عليك إضافة شيء لهم لجعلها لذيذة. فطائر البطاطا هي طريقة رائعة لاستخدام هذا المكون لجعل وصفة أخرى هشة وساخنة ولذيذة. هذه الوصفة السهلة محبوب من قبل الجميع.

استخدم البطاطا المهروسة متبقية من عشاء عيد الشكر لجعل هذه الفطائر البطاطس اللذيذة والرائعة. فطائر البطاطس المقرمشة هي طبق جانبي كلاسيكي ، مثالي لتقديم كل شيء من رغيف اللحم إلى الدجاج المشوي. أو يمكنك خدمتهم كمقبلات.

يمكنك أيضًا تحضير البطاطس خصيصًا لهذه الوصفة. حاول استخدام رقائق البطاطا المجففة. هم منتج ذو جودة عالية وجعل البطاطا المهروسة جيدة حقا. اتبع توجيهات الحزمة بعناية. وتذكر لتبريد البطاطا جيدا قبل أن تبدأ هذه الوصفة.

يمكنك استخدام أنواع أخرى من الجبن في هذه الوصفة: الشيدر المبشور أو السويسري أو مونستر أو الهافارتي سيكون جيدًا. أو حاول توابلها بالأعشاب المجففة ، من الزعتر إلى المردقوش والريحان. لمزيد من التغذية ، يمكنك التسلل في بعض القرنبيط المهروسة أو بعض الجزر تمزيقه ناعما.

يمكنك إبقاء هذه الفطائر دافئة في فرن من نوع F 250 لمدة حوالي 20 إلى 30 دقيقة قبل التقديم إذا رغبت في ذلك. سوف تبقى هشة من الخارج والعطاء من الداخل.

خدمة هذه الفطائر قليلا مع رغيف اللحم ، والدجاج المشوي ، أو شريحة لحم مشوية. أحب أن أخدمها مع الكاتشب أو مع صلصة مصنوعة من خلال الجمع بين الخردل والمايونيز أو القشدة الحامضة. الجميع يحبهم ، بما في ذلك الأطفال الصغار.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

  1. اخلطي البطاطس المهروسة ، البيض المخفوق والبصل في وعاء متوسط. يضاف الدقيق والجبن والملح والفلفل ويقلب جيدا مع ملعقة خشبية.
  2. في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة ، سخّن زيت الزيتون والزبدة معًا حتى يذوب الزبدة ويبدأ الخليط في الطهي.
  3. إسقاط حوالي 1/4 كوب من خليط البطاطا في مقلاة ، ربت عليه في الدوائر 3 بوصة التي هي حوالي 1/2-inch سميكة. اطبخي فطائر البطاطا حتى تصبح القشرة محمرًا ونقيًا ، وتستغرق حوالي 3 إلى 4 دقائق.
  1. قم بتحويل كل حبة برفق إلى جانب ملعقة صغيرة وطهي الجانب الثاني حتى يصبح لونه بني ونقيًا ، لمدة أطول من 3 إلى 4 دقائق. إزالة الفطائر من المقلاة واستنزاف لفترة وجيزة على المناشف الورقية خدمة الفطائر على الفور مع الكاتشب أو الصلصا أو أي صلصة أخرى تريد.
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 233
إجمالي الدهون 14 ز
الدهون المشبعة 5 غرام
دهون غير مشبعة 6 ز
كولسترول 51 مجم
صوديوم 385 مجم
الكربوهيدرات 22 جم
الألياف الغذائية 3 جم
بروتين 6 ز
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)