يستخدم هذا الطبق الجانبي البسيط والغني بالبطاطا المقلية المجمدة في وصفة رائعة من أربعة مكونات. البطاطس الكروكبوتية اللذيذة لذيذة ، مثالية للتسلية وللأيام المزدحمة خلال الإجازات. كما أنها مثالية في أي وقت آخر من السنة عندما تريد طبق جانبي مريح ولذيذ يسهل صنعه.
يمكنك استخدام نكهات أخرى من الحساء المكثف في هذه الوصفة إذا كنت ترغب في ذلك. جرب كريمة شوربة البطاطس للحصول على نكهة مركزة. أو استخدم كوب من صلصة الفريدو 1-1 / 4 ، أو اصنع صلصة بيضاء سميكة خاصة بك. أنواع مختلفة من الجبن جيدة أيضًا ، من جودا إلى هافارتي إلى سويسرا. أو اذهب إلى طريق مختلف واستخدم جبنة بيبر جاك أو كولبي أو شيدر. استخدم الأجبان المفضلة لديك في هذه الوصفة السهلة. فقط تأكد من أن الصلصة والجبن يكملان بعضهما البعض.
يمكنك جعل هذه الوصفة في طبق رئيسي إذا كنت ترغب في بعض الإضافات البسيطة. أضف بعض كرات اللحم المطبوخة تمامًا المجمدة (ذوبانها أولاً في فرن المايكروويف) ، ثم أضيفي بعض الدجاج المطبوخ أو قطع الديك الرومي المفروم ، أو أضف قطع لحم الخنزير المتبقي. طهي الوصفة بالطريقة التي تم توجيهها مع البطاطا المجمدة والصلصة.
ماذا ستحتاج
- 1 (10-أوقية) يمكن أن تكثف كريم من حساء الفطر
- 1 (8 أونصة) قارورة حامضة الحامض
- 1-1 / 2 كوب جبن Cojack تمزيقه
- 1 ملعقة صغيرة من أوراق البردقوش المجفف
- الملح والفلفل حسب الذوق
- 1 (32 إلى 40 أوقية) حزمة المجمدة البطاطس براون
كيف اعملها كيف اصنعها
- رشّ طباخًا بطيءًا يتراوح من 4 إلى 5 لتر مع رشّ طبخ غير لاصق.
- يُمزج الشوربة مع القشدة الحامضة والجبن والبردق والملح والفلفل حسب المذاق في وعاء متوسط وتخلط جيدًا باستخدام خفاقة سلك حتى تعرف أن جميع المكونات ممزوجة بشكل جيد.
- صب نصف البطاطا المجمدة في crockpot أعدت وتنعيم من أعلى. لا تقم بتعبئة البطاطس إلى الأسفل ، لأنك تريد أن يتخلل خليط الكريمة الحامضة البطاطا. إذا كنت تضيف كرات اللحم أو اللحم المطبوخ ، أضفه هنا. قمة مع نصف خليط الكريمة الحامضة. مع بقية البطاطس ، (ثم بقية اللحم ، إذا كان يستخدم) ، ثم خليط الكريمة الحامضة المتبقية ، بالتساوي.
- غطي الطباخ البطيء واطهي الطعام على النار لمدة 3-1 / 2 إلى 4-1 / 2 ساعة. إذا كان لديك crockpot أحدث وأشد سخونة ، تحقق في 3 ساعات لمعرفة ما إذا كانت البطاطا طرية. يمكنك أيضًا طهي هذه الوصفة على فترات منخفضة لمدة 7 إلى 9 ساعات حتى تصبح البطاطا طرية ويطهى طبق الخلاط. تخدم على الفور.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 358 |
| إجمالي الدهون | 19 جم |
| الدهون المشبعة | 7 جم |
| دهون غير مشبعة | 8 ز |
| كولسترول | 35 ملغ |
| صوديوم | 263 ملغ |
| الكربوهيدرات | 39 ز |
| الألياف الغذائية | 3 جم |
| بروتين | 8 ز |