كعكة الموز قليلة الدسم هي علاج ممتع ، ولكن مع القليل من الدهون المشبعة ، يجب ألا تشعر بالذنب. ولكن إذا كنت تفضل حذف البودرة ، فهذا جيد. مجرد ملاحظة حول الموز: كلما كان ذلك أفضل!
ماذا ستحتاج
- 2 كوب طحين لجميع الأغراض
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
- 3/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 3/4 كوب سكر بني
- 1 بيضة ، ضربت بخفة
- 1/2 كوب حليب غير دسم
- 1/4 كوب زيت الكانولا
- 3 موز ناضج متوسط الحجم ، مهروس
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا مستخرج
- 2 كوب سكر بودرة
- 1/2 كوب كوب جبن خفيف
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيلا
كيف اعملها كيف اصنعها
1. حرارة الفرن إلى 350 درجة.
2. معطف داخل 9 بوصة كعكة كعكة مستديرة عموم مع رذاذ الطبخ nonstick.
3. خفقت الطحين ، ومسحوق الخبز ، وصودا الخبز والملح في وعاء صغير.
4. ضع السكر البني ، والبيض في وعاء كبير. ضرب مع خلاط بسرعة متوسطة حتى رقيق.
5. يضاف الزيت والحليب والموز المهروس ومستخلص الفانيليا ويخلط حتى يمزج جيدا.
6. خلط تدريجيا في خليط الدقيق حتى رطبة فقط.
7. صب الخليط في كعكة عموم وأخبز لمدة 30 دقيقة.
تبرد على رف السلك.
8. بالنسبة للصقيع ، ضع السكر ، الجبن والفانيليا في وعاء متوسط واخلط مع خلاط كهربائي حتى تصبح ناعمة.
9. انتشار صقيع على رأس الكعكة المبردة.
لكل شريحة: السعرات الحرارية 305 ، السعرات الحرارية من الدهون 62 ، Total Fat 6.6g ، (جل 1.4 غ) ، الكولسترول 22mg ، 234mg الصوديوم ، الكربوهيدرات 56.5g ، الألياف 1.2g ، البروتين 4.3g
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 338 |
| إجمالي الدهون | 10 غرام |
| الدهون المشبعة | 3 جم |
| دهون غير مشبعة | 4 جم |
| كولسترول | 28 ملغ |
| صوديوم | 769 ملغ |
| الكربوهيدرات | 55 جم |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 10 غرام |