هذا الصقيل الكراميل اللذيذ هو عملية سهلة. التزجيج رائع على كعكة الوندت ، على خبز الزنجبيل ، أو يقدم مع بودنغ الخبز أو إسكافي.
ماذا ستحتاج
- 4 ملاعق كبيرة من الزبدة
- 1/2 كوب سكر بني خفيف (معبأة)
- قرصة ملح
- 1/2 كوب قشدة ثقيلة
كيف اعملها كيف اصنعها
- تذوب الزبدة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة إلى منخفضة.
- يُضاف السكر البني إلى الزبدة ويُطهى مع التحريك لمدة دقيقة واحدة.
- إضافة الملح والقشدة. يغلى المزيج على نار متوسطة الحرارة. استمر في الطهي مع التقليب لمدة دقيقتين.
- يُبرد لمدة 15 إلى 20 دقيقة ثم يُرشّ فوق كعكة أو يُستخدَم كصلصة لخبز الزنجبيل أو بودنغ الخبز.
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
---|---|
سعرات حراريه | 154 |
إجمالي الدهون | 11 جم |
الدهون المشبعة | 7 جم |
دهون غير مشبعة | 3 جم |
كولسترول | 32 ملغ |
صوديوم | 46 ملغ |
الكربوهيدرات | 14 ز |
الألياف الغذائية | 0 ز |
بروتين | 0 ز |