هل أنت صاحب مطعم أو مؤلف كتاب طبخ أو شركة ناشئة وتحتاج إلى تصوير لآخر مشروع طهوي لك؟ فيما يلي بعض النصائح حول كيفية العمل مع مصور محترف للأطعمة .
اعرف ما الذي تريد
خذ بعض الوقت واكتب جميع احتياجاتك الفوتوغرافية:
- التصوير الخلفية البيضاء لمتجرك على الانترنت؟
- صور تحريرية لكتابك؟
- صور العلاقات العامة منكم في المطبخ؟ لقطات مقربة لتغليف الطعام الخاص بك؟
- ماذا عن أشرطة الفيديو القصيرة لمنافذ وسائل الاعلام الاجتماعية الخاصة بك؟
اكتب كل ذلك مع الكثير من التفاصيل التي يمكنك التفكير فيها وتحديد أولويات قائمتك.
حدد أحد مصوري الطعام الذي يناسب احتياجاتك وأسلوبك
ابحث عن المصورين المتخصصين في التصوير الغذائي. ابحث عن القليل ، واطلب من شبكاتك للحصول على توصيات وابحث عن الأشخاص الذين يناسب نمطهم رؤيتك وعلامتك التجارية. ثم جدولة اجتماع ومعرفة ما إذا كنت تحب شخصيتهم وأسلوب العمل. على نحو مفضل ، تود أن تبدأ علاقة طويلة الأمد مع المصور ، لذا خذ وقتك أثناء المواعدة. اطرح الكثير من الأسئلة ولا تنتظر حتى اللحظة الأخيرة. يتم حجز الجيد منها لأسابيع.
طلب تقدير وتوقيع عقد
بمجرد العثور على مصور تريد العمل معه ، اطلب تقديرًا. (نصيحة سريعة: اسأل عن ثلاثة إصدارات ، الحد الأدنى ، الكل في ، وما بينهما.) سوف تحتاج إلى التوصل إلى عقد مع المصور الذي يتضمن وصف المشروع ، والتسليمات ، واتفاقية الترخيص ، وجميع التكاليف والبنود والشروط.
إذا لم يعرض عليك المصور عقدًا ، فاعتبر هذا علامة حمراء وعلامة على أنها ليست محترفة.
العمل مع فريق إبداعي
من المرجح أن يتشاور مصور الطعام مع فريقك الإبداعي ليظل متوافقًا مع صورة علامتك التجارية. سيقترحون أن يتم إحضار مصفف دعامة و / أو مصفف طعام للتصوير.
هذه هي الطريقة التي سيحقق بها نجاحك وستظهر صورك من بين الحشود.
تكون متاحة خلال تبادل لاطلاق النار
من المستحسن دائمًا أن تكون جاهزًا أو متوفرًا عبر الهاتف أثناء التصوير. أنت تريد أن تكون قادرًا على الإجابة عن أسئلة حول سيناريوهات الحالة الأسوأ: تتدفق السحب وتفسد الإضاءة المثالية ، ولا يظهر الكعك بشكل صحيح ، أو لا يمكن الوصول إلى المواقع في آخر لحظة. بعبارة أخرى ، تحدث الحياة. في هذه المواقف ، سيقوم الفريق بسحب سواعده لتأمين الأضواء الإضافية ، أو التحرك إلى المتجر لمزيد من الجليد ، أو المساعدة في الوصول إلى موقع جديد ، ولكن ستحتاج إلى مشورتكم أيضًا.
كلمة عن حقوق الصورة
في الولايات المتحدة ، ينتمي حقوق الطبع والنشر إلى الصور إلى المصور. يمكنك ترخيص الصور لفترة معينة من الوقت لاستخدام محدد من المصور ، ولكن ما لم تشتري حقوق النشر أو الحقوق الحصرية غير المحدودة ، فسيتم تقييد استخدام الصور. هذا ليس مصورًا صعبًا ، هذا هو القانون.