هذه الوصفة اللذيذة بالجبن والجبن هي مثالية لعشاق البرغر الذين يستمتعون بلحومهم مع القليل من الحرارة. ضبط عدد من jalapenos تستخدم لتناسب الحنك الخاص بك.
ماذا ستحتاج
- 3 جنيه لحم بقري مفروم
- 1 إلى 2 فلفل هالابينو مخلل ، مفروم ناعماً
- 1/2 حزمة حساء البصل المجفف مزيج
- 1/2 ملعقة طعام شريحة لحم توابل
- ملعقة صغيرة ملح (كوشير أو بحر ؛ المزيد إذا لزم الأمر)
- 1/4 كوب صلصة رسيستيرشاير
- 6 شرائح من الجبن الأمريكي (أو الجبن المفضل)
كيف اعملها كيف اصنعها
- اخلط جميع التوابل ، بما في ذلك الجالبنوس ، مع لحم البقر المطحون في وعاء كبير.
- شكل الخليط في 6 فطائر سميكة نصف بوصة.
- سخن شواء الحرارة العالية.
- يُطهى المزيج لمدة 3 إلى 4 دقائق على كل جانب ، أو حتى يتم تحقيق المستوى المطلوب للتبرع ، على الرغم من أنه يوصى بعمل جيد.
- ضع الجبن على البرغر خلال الدقيقة الأخيرة من الطهي.
- مرة واحدة يتم طهي البرغر ويتم إذابة الجبن ، وإخراج من شواء وخدمة على الكعك الهمبرغر المحمص مع شرائح إضافية من الجالابينوس.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 532 |
| إجمالي الدهون | 26 ز |
| الدهون المشبعة | 10 غرام |
| دهون غير مشبعة | 11 جم |
| كولسترول | 203 ملغ |
| صوديوم | 1،323 ملغ |
| الكربوهيدرات | 5 غرام |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 66 جم |