وباستخدام أسافين الليمون كقالب ، فإن هذه اللقطات جيلو المكونة من 4 مكونات هي سهلة ومذهلة بشكل مذهل للطاولات والحفلات. تأكد من تبريدها لمدة لا تقل عن 4 ساعات (على الرغم من كونها مثالية طوال الليل) ، حيث سيكون من الأسهل بكثير قطع وشكلها.
ماذا ستحتاج
- 4 الليمون كله
- 1 كوب عصير الليمون الوردي
- 2 حزم جيلاتين عادي
- 1 كوب فودكا
- اختياري: نقطتان من تلوين الطعام الوردي
كيف اعملها كيف اصنعها
- قطع الليمون في النصف. باستخدام سكين التقشير والملعقة ، أجوف بعناية من الدواخل.
أضف عصير الليمون إلى وعاء أو مقلاة عميقة ورش الجيلاتين فوق العصير. دعه يجلس لمدة 2 دقيقة ل "ازهر". سترى شكل فيلم ripply على القمة.
ضع الخليط على نار هادئة. يُسخن ويُخفق باستمرار حتى يذوب الجيلاتين بالتساوي ، حوالي 2-5 دقائق. احرص على عدم ترك الخليط يغلي.
تُرفع عن النار واتركها تبرد قليلاً. ضجة في الفودكا. في هذه المرحلة ، يمكنك أيضًا إضافة بضع قطرات من تلوين الطعام الوردي للحصول على لون وردي أعمق.
ضع نصفي الليمون وجهًا لوجه في قالب مافن. صب الخليط في نصفين الليمون.
برد حتى يتم ضبطه ، من 4 إلى 24 ساعة.
- قطع بعناية الليمون إلى أسافين وخدمتها.
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
---|---|
سعرات حراريه | 42 |
إجمالي الدهون | 0 ز |
الدهون المشبعة | 0 ز |
دهون غير مشبعة | 0 ز |
كولسترول | 0 ملغ |
صوديوم | 6 ملغ |
الكربوهيدرات | 2 غرام |
الألياف الغذائية | 0 ز |
بروتين | 3 جم |