عندما أفكر في فصل الصيف ، أفكر تلقائيا من الآيس كريم وصفات الحلوى المجمدة. لا تعتبر الحلويات المجمدة أمرًا رائعًا لتناول الطعام فحسب ، بل إنها رائعة أيضًا. يمكن استخدام كل من الآيس كريم والمثلجات وحليب الثلج واللبن المجمد والجيلاتي في هذه الوصفات السهلة.
لا تدع الصيف يمر دون تجربة عدد قليل من هذه وصفات الحلوى المجمدة سهلة ولذيذة.
وصفات حلوى الصيف المجمدة
- الفراولة النعناع الحلوى
هذه الحلوى الرائعة جميلة ولذيذة.
- شوكولاتة الفول السوداني بارفيه
هذا هو بلدي وصفة الحلوى المجمدة المفضلة في كل العصور. لدغة واحدة وستعرف لماذا. - الآيس كريم المخروط Parfaits
من الممتع تناول هذه الوصفة المثلجات حق في مخروط الآيس كريم! - آيس كريم السندويشات
هذه السندويشات هي متعة لصنع وتناول الطعام. - المجمدة بيري موس
استخدم أي توت تريده في هذه الوصفة. - فطيرة الليمونادة
ما هو أفضل من فطيرة الآيس كريم؟ واحد مصنوع مع عصير الليمون! - بستر باستر
هذه الوصفة طعمها تماما مثل علاج منتجات الألبان. - سهل تارتوفو
تارتوفو هو حلوى الآيس كريم مربي قليلاً. - شوكولاتة أزمة كعكة زبدة الفول السوداني الآيس كريم
'قال ناف. - فودجيكلي الفطيرة
وهذه الوصفة طعمها تماما مثل fudgsicle في قشرة فطيرة. - فطيرة روكي الطريق
إذا كنت تحب قضبان الطريق الصخرية ، فهذه الوصفة ، مع الشوكولاتة ، والمكسرات ، وأعشاب الفصيلة الخبازية ، هي فقط لأجلك. - سوبر اكليرس سريع
تستغرق هذه الوصفة حوالي 5 دقائق. - سوربيت بارفيه
وأخيراً ، هذه الحلوى صحية بقدر ما هي جميلة.
هناك بعض الحيل للعمل مع الآيس كريم.
عادة يجب تخفيفه قليلاً قبل أن تتمكن من نشره في وعاء دائري أو وضعه بين ملفات تعريف الارتباط. يمكنك تخفيف آيس كريم في فرن الميكروويف بنسبة 30٪ لمدة 20 إلى 30 ثانية. تأكد من التحقق من الآيس كريم في نقطة 20 ثانية ، ثم دعونا نقف لمدة 1 إلى 2 دقيقة. كما يمكن تخفيف آيس كريم عن طريق تركه في درجة حرارة الغرفة لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
ويمكنك استخدام خلاط الوقوف لتنعيم الآيس كريم أيضًا ؛ تغلب على الآيس كريم في المتوسط لمدة 30 إلى 40 ثانية حتى يخفف الاتساق.
عند اكتمال الحلوى ، قم بتجميدها لمدة 3 إلى 4 ساعات على الأقل قبل التقديم ، أو اتبع التعليمات في الوصفة. أزيلي الحلوى من الفريزر لمدة 20 إلى 30 دقيقة قبل التقديم حتى ينعم قليلاً وينضج النكهات.
إذا كنت تصنع الآيس كريم الخاص بك ، فيمكنك تجميده في مجمد تقليدي آيس كريم ، باستخدام نسب من 2 كوب من الثلج المسحوق المغطى بنصف كوب من الملح الصخري. سوف يكون المثلجات أكثر سلاسة وأفضل حالاً إذا تركت الكاسترد تجلس في الثلاجة طوال الليل قبل التجميد.