مزيج رائع من التوابل والبسكويت يضيف حرارة ونكهة لثدي الدجاج المقلي في الفرن.
يتم صنع الخبز باستخدام فتات الخبز الجيدة ، ولكن يمكن استخدام فتات البانكو لطلاء كريمي.
ماذا ستحتاج
- 6 قطع من صدور دجاج منزوع العظم (حوالي 2 باون)
- 3 ملاعق كبيرة من الزبدة (ذائبة)
- 2 كوب من فتات الخبز الطازج
- 2 ملعقة صغيرة توابل كاجون
- الفلفل داش
- داش أوراق الزعتر المجفف
- 1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق البصل
- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو المطحون
- 1 ملعقة صغيرة من البقدونس المجفف
كيف اعملها كيف اصنعها
- فرن حرارة إلى 375 فهرنهايت
- الشحوم طفيفة طبق الخبز الضحلة.
- ضعي صدور الدجاج بين رقائق من البلاستيك و الجنيه باستخفاف حتى يصبح لديك سمك متساوي. فرشاة صدور الدجاج مع الزبدة المذابة.
- الجمع بين المكونات المتبقية في وعاء ضحل أو لوحة فطيرة. اضغط على الدجاج في الخليط وانتقل إلى معطف تماما. ترتيب الدجاج المغلفة في صحن الخبز.
- يُخبز لمدة 25 إلى 35 دقيقة ، بعد 15 دقيقة. وقت الطبخ يعتمد على سمك صدور الدجاج.
- يتم الدجاج عندما تصل درجة الحرارة إلى 165 فهرنهايت على الأقل.
نصائح
- إذا كان مزيج التوابل Cajun خالٍ من الملح ، أضف ملعقة صغيرة من الملح إلى خليط الخبز.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 549 |
| إجمالي الدهون | 28 غرامًا |
| الدهون المشبعة | 10 غرام |
| دهون غير مشبعة | 10 غرام |
| كولسترول | 142 ملغ |
| صوديوم | 384 مجم |
| الكربوهيدرات | 27 غرام |
| الألياف الغذائية | 2 غرام |
| بروتين | 45 جم |