إذا كنت تبحث عن وصفة زبدة الفول السوداني النباتي (أو وصفة تخمير الجليد ، كما يفضل بعض الناس تسميتها!) التي سيحبها الأطفال ولكن تلك التي لن تدمر أسنانهم وتجعلها ترتد عن الجدران ، جرب هذا المكرر زبدة الفول السوداني الخالية من السكر وصفة كعكة صقيع. انها مصنوعة من لا شيء أكثر من زبدة الفول السوداني ، وشراب القيقب والدقيق ، على الرغم من اقترح واحد اختبار صفة رقيق بها مع قليل من حليب الصويا. هذا يعود إليك! ونعم ، يحتوي شراب القيقب على الكثير من السكر الطبيعي ، ولكن بالنسبة للنباتيين الذين يتطلعون إلى تجنب أي نوع من السكر المكرر ، فإن هذه الوصفة مثالية.
هذا صحن زبدة الفول السوداني أو الجليد هو نباتي نباتي ونباتي ويذهب مع كعكة الشوكولاته النباتي أو حتى كعكة الشوكولاته زبدة الفول السوداني النباتي ! أو ، أقترح عليك محاولة استخدام هذه الزبدة زبدة الفول السوداني النباتي إلى أعلى قبالة هذه براونيس الشوكولاته السكر منخفضة السعرات الحرارية وخالية من الدهون ؟ يم!
هذه وصفة الجليد الجليد زبدة مثالية لكعكة عيد ميلاد نباتي للأطفال أو لتتصدر الكعك النباتي محلية الصنع. أو قد ترغب أيضًا في تجربة وصفات صقيع الشوكولاتة الخالية من السكر .
أحد الأشخاص الذين اختبروا صقيع زبدة الفول السوداني هذا وجدوه كثيفًا جدًا ، لذلك أضافت قليلاً من حليب الصويا لتقليله بشكل جيد ، لذلك يمكنك دائمًا تجربة ذلك لتخفيف الاتساق قليلاً إذا احتجت .
ماذا ستحتاج
- 1 كوب زبدة الفول السوداني (دسم زبدة الفول السوداني أو السلس سيكون أفضل ، وليس مكتنزة)
- 1/2 كوب شراب القيقب
- 1/2 كوب دقيق
كيف اعملها كيف اصنعها
- خفقت أو مزج جميع المكونات حتى تصبح ناعمة ودسمة.
- إذا كان لديك خلاط كهربائي ، فهذا هو الوقت المناسب لاستخدامه من أجل الحصول على جميع المكونات على نحو سلس ودسم.
- قد ترغب أيضا في النظر في مضاعفة الوصفة.
مذكرة وصفة:
- لجعل هذه الوصفة خالية تمامًا من السكر وخالية من السكر ، تأكد من أن زبدة الفول السوداني التي تستخدمها لا تحتوي على سكر مضاف.
- هل تريد أن تكون خالية من الغلوتين؟ ما عليك سوى استبدال الدقيق العادي بدقيقك المفضل الخالي من الغلوتين بدلاً من ذلك.
نصائح الوصفة:
- سيكون هذا الصقل المكرر من زبدة الفول السوداني الخالية من السكر ، لعدة أسباب ، أثقل قليلاً وأكثر كثافة من النسخ المصنوعة من السكر البودرة وشراب القيقب. إن السر في الحصول عليها كضوء ورقيق قدر الإمكان سيكون إضافة بعض الهواء عن طريق "تهوية" الخليط بضربه بأكبر قدر ممكن ؛ أكثر مما تعتقد أنه يحتاج!
- اعتمادا على ما تستخدمه ، قد ترغب في إضافة القليل من حليب الصويا السائل ، كما هو مقترح ، أو مجرد اندفاع من الفانيلا - لجعله أرق قليلا وأسهل في الانتشار على الكعكة الخاصة بك حسب الحاجة.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 195 |
| إجمالي الدهون | 12 جم |
| الدهون المشبعة | 2 غرام |
| دهون غير مشبعة | 6 ز |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 218 ملغ |
| الكربوهيدرات | 19 جم |
| الألياف الغذائية | 2 غرام |
| بروتين | 6 ز |