ما هي أفضل طريقة لبدء يومك مع واحدة من هذه الكعك المكسوة بالروائح والموز اللذيذ؟ مصنوعة من البقان أو الجوز المفروم ، فهي مثالية لتناول وجبة الإفطار ، وجبة خفيفة سريعة أو في أي وقت تريد علاج الحلو. فهي بسيطة لجعل نشاط الطبخ متعة القيام به مع الصغار ، وتجميد بشكل جيد.
أكثر لذيذ وصفات الكعك
ماذا ستحتاج
- 1/2 كوب من الزبدة ودرجة حرارة الغرفة
- 1 كوب حبيبة السكر
- 2 بيض كبير
- 2 الموز كبيرة ، ناضجة ، مهروسة
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 2 كوب
- طحين لجميع الاستخدامات
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 1 كوب حليب حامض أو
- مخيض اللبن
- 1/2 كوب من جوز البقان المفروم أو الجوز ، اختياري
كيف اعملها كيف اصنعها
- تسخين الفرن إلى 400 ° F. الشحوم والدقيق 12 كوب مافن أو خط مع بطانات الكعك الورقي.
- زبدة كريم وسكر مع خلاط كهربائي ممسك باليد حتى تصبح خفيفة وزغبة. فاز في البيض ، واحد في كل مرة ، والضرب بعد كل إضافة. إضافة الموز والفانيليا وفاز حتى سلس.
- اخلطي الدقيق والملح ومسحوق الخميرة وصودا الخبز.
- يُمزج خليط الدقيق مع خليط الزبدة ، بالتناوب مع اللبن الرائب أو اللبن. يقلب حتى يتم ترطيب المكونات الجافة. تحرك بلطف في جوز البقان المفروم أو الجوز.
- يُسكب الخليط في أكواب أو بطاطس الكعك المحضرة ، ويملأ ثلث الكمية تقريباً. اخبزيها لمدة 15 إلى 18 دقيقة ، أو حتى تصبح لونها بني فاتح.
- تبريد الكعك في المقلاة على رف لبضع دقائق. تحويلها على الرف لتبرد لفترة أطول.
- خدمة الحارة أو في درجة حرارة الغرفة.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 173 |
| إجمالي الدهون | 10 غرام |
| الدهون المشبعة | 4 جم |
| دهون غير مشبعة | 3 جم |
| كولسترول | 65 ملغ |
| صوديوم | 175 ملغ |
| الكربوهيدرات | 19 جم |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 3 جم |