إذا كنت تحب الدجاج المقلي ... حسناً أنت محظوظ! يقدم هذا الدجاج المقلي في الفرن المقرمش جميع أنواع الدجاج المقرمش المملح من دون أي من الدهون. قدمي هذا الدجاجة في عطلة نهاية الأسبوع للأسرة حيث من المؤكد أن تكون من بين الأشخاص اللطفاء. المكونات البسيطة مثل المايونيز و الخردل بالعسل تضيف نكهة لذيذة إلى الدجاج المخبوز المقرمش سهل التحضير.
ماذا ستحتاج
- 2/3 كوب مايونيز
- 1/3 كأس ديجون
- مزيج الخردل العسل
- 1/2 ملعقة صغيرة من الطرخون المجفف أو الزعتر
- 1 ملعقة صغيرة من البقدونس المجفف
- 6 حبات صدر دجاج مسحب
- 1 كوب
- فتات خبز البانكو
- 1/2 كوب
- فتات الخبز المجفف
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- الفلفل داش
- داش بابريكا ، اختياري
كيف اعملها كيف اصنعها
- حرارة الفرن إلى 400 فهرنهايت
- خط الخبز عموم مع احباط والشحوم طفيفة من احباط أو رذاذ مع رذاذ الطبخ nonstick.
- يخلط المايونيز ، الخردل بالعسل ، الطرخون أو الزعتر ، والبقدونس. انتشرت على الدجاج لتغطي تماما.
- يُمزج فتات خبز البانكو وفتات الخبز مع الملح والفلفل والفلفل الأحمر في وعاء أو طبق فطيرة.
- اضغط على صدور الدجاج في خليط خبز الفتات ، ثم استدر للطلاء جيداً. ترتيب الدجاج على مقلاة الخبز المعدة.
- خبز لمدة 25 دقيقة. استدر وأخبزه لمدة 10 إلى 15 دقيقة أو حتى ينضج.
أفضل 20 وصفات صدور دجاج
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 1523 |
| إجمالي الدهون | 90 جم |
| الدهون المشبعة | 23 غرامًا |
| دهون غير مشبعة | 32 ز |
| كولسترول | 429 ملغ |
| صوديوم | 751 مجم |
| الكربوهيدرات | 36 جم |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 135 جم |