Kielbasa ، مخلل الملفوف ، وشرائح التفاح في هذا الطبق البطيء اللذيذ. أنها وجبة رائعة ليوم بارد والتحضير هو نسيم.
ماذا ستحتاج
- 16 أونصة أو مخلل الملفوف أو العلبة
- 1 باوند
- kielbasa أو النقانق المدخنة
- 3 تفاحات للطهي مقشرة ومقطعة وشرائح
- 1/2 كوب سكر بني معبأ
- 3/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل
- 1/2 ملعقة صغيرة بذور الكراوية ، اختياري
- 2/3 كوب عصير تفاح أو عصير التفاح
كيف اعملها كيف اصنعها
- شطف الملفوف. استنزاف وضغط الجافة. ضع نصف الكروج في طباخ بطيء.
- قطع النقانق إلى أطوال 2 بوصة. ضع في طباخ بطيء. استمر في التبلور في الطباخ البطيء والتفاح والسكر البني والملح والفلفل. رش مع بذور الكراوية ، في حالة استخدام. قمة مع مخلل الملفوف المتبقي. أضف عصير التفاح. لا تحرك الخليط.
- يُغطّى المزيج ويُطهى على النار لمدة 3 إلى 3-1 / ساعتين أو على الأقل لمدة 6 إلى 7 ساعات ، أو حتى يصبح التفاح طريّاً. يقلب قبل التقديم.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 487 |
| إجمالي الدهون | 22 جم |
| الدهون المشبعة | 8 ز |
| دهون غير مشبعة | 10 غرام |
| كولسترول | 58 مجم |
| صوديوم | 1،450 مجم |
| الكربوهيدرات | 62 جم |
| الألياف الغذائية | 7 جم |
| بروتين | 13 غرام |