الكوكيز الشوكولاته الغريبة

هذه بسكويت الشوكولاتة بسكويت الشوكولاتة لذيذة بشكل لا يصدق. يضاف الكاكاو إلى الصيغة الأساسية للكعكة السريعة لملفات تعريف الارتباط ، مما يجعلها حلم عاشق الشوكولاته.

دحرج العجين واذهب إلى مربعات أو أسافين ، أو شكّل العجينة في كرات صغيرة لصنع الكعك الفردي.

أنظر أيضا
الغريبة الاسكتلندية الكلاسيكية

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

  1. تسخين الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية / غاز 3).
  2. في وعاء الخلط أو وعاء من معالج الطعام مزودة بشفرة معدنية ، والجمع بين مسحوق السكر والطحين ومسحوق الكاكاو. امزجي جيدًا بمخفقة أو ملعقة.
  3. اقطع الزبدة باستخدام خلاط المعجنات أو معالج الطعام حتى يصبح الخليط مشابهاً. نقل إلى وعاء ودلك باليد حتى العجين يحمل معا. الشكل إلى قرصين بالارض.
  1. يمكن طرح العجين لصنع أسافين أو تشكيلها في ملفات تعريف الارتباط الفردية.
  2. قم بتدوير أو تدحرج كل قرص من العجين على ورقة خبز غير مدهونة إلى شكل مربع 8 بوصة أو مستدير. أقوم بإفراغها على حصائر سيليكون للخبز ونزلها إلى المقلاة. قم بتدوير العجينة إلى أشكال أو أسافين مربعة أو مستطيلة ، ولكن لا تقطعها.
  3. بدلا من ذلك ، شكل العجين إلى كرات صغيرة وتتسطح مع الزجاج المسطح القاع مغموسة في السكر المحبب. الفضاء حول بوصة على حدة على ورقة الخبز غير مدهون.
  4. أخبز لمدة 20 إلى 25 دقيقة ، أو حتى يتم تعيين ملفات تعريف الارتباط.
  5. تبرد لفترة وجيزة ثم قطع ملفات تعريف الارتباط على طول خطوط النتيجة في حين لا يزال دافئا. تبرد تماما على الرفوف.

نصائح لخبز الكعكة

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 121
إجمالي الدهون 8 ز
الدهون المشبعة 5 غرام
دهون غير مشبعة 3 جم
كولسترول 18 ملغ
صوديوم 140 ملغ
الكربوهيدرات 11 جم
الألياف الغذائية 1 غرام
بروتين 1 غرام
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)