سواء كنت تحاول إرضاء kiddos أو مجموعة كبيرة من الأطفال ، لدينا ثلاث كلمات لك: قنابل لحم الخنزير المقدد. يتم تغليف لحم البقر المخلوط ومخلوط لحم الخنزير المقدد في عجينة البسكويت مع جبنة شيدر والمخللات. ينظف العجين ببيض البيض ويعلوه بذور السمسم ، ثم يخبز حتى يصبح لونه بني فاتح (ويجرؤ على القول ، الديناميت).
ماذا ستحتاج
- 1 علبة بسكويت بيلسبري (10 بسكويت)
- 1 رطل لحم بقريّ أرضيّ
- 1/2 بصل مفروم ناعماً
- ملح وفلفل
- 3 شرائح من لحم الخنزير المقدد المفروم
- 1/3 كوب جبن كريمي
- 1 ملعقة طعام كاتشب
- ملعقتان كبيرتان من صلصة الشواء
- 1 ملعقة صغيرة من الخردل الأصفر
- 1 ملعقة صغيرة من صلصة رسيستيرشاير
- 5 أونصات جبنة شيدر ، مقطعة إلى 10 مربعات
- 1 بياض البيض
- اختياري: بذور السمسم
- اختياري: المخللات
كيف اعملها كيف اصنعها
سخن الفرن على 375 فهرنهايت.
في مقلاة كبيرة ، اللحم البقري المطحون البني ولحم الخنزير المقدد والبصل حتى ينضج. يتبل بالملح والفلفل. استنزاف الشحوم الزائدة.
في نفس المقلاة ، أضيفي جبنة الكريمة ، الكاتشب ، صلصة الشواء ، الخردل وصلصة رسيستيرشاير. يُحرَّك المزيج على نار خفيفة حتى تذوب الجبنة. تركه يبرد.
لفة كل بسكويت رقيقة. ضعي 2 ملعقة طعام من خليط البيف على كل بسكويت وأضف مربع مربعات من جبن الشيدر. لف البسكويت حول اللحم البقري / الجبن وختم الحواف بإحكام.
وضع البسكويت على الرق المبطنة ، أسفل التماس. فرشاة مع بياض البيض ويرش مع بذور السمسم.
ضعها في الفرن واخفض درجة الحرارة إلى 350 فهرنهايت. امزجها من 13 إلى 16 دقيقة أو حتى تحمر قليلاً.
خدمة دافئة.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 290 |
| إجمالي الدهون | 13 غرام |
| الدهون المشبعة | 6 ز |
| دهون غير مشبعة | 4 جم |
| كولسترول | 64 ملغ |
| صوديوم | 255 ملغ |
| الكربوهيدرات | 25 جم |
| الألياف الغذائية | 0 ز |
| بروتين | 18 جم |